🪨 Alluvione

L'alluvione è un terreno depositato da un fiume. Quando l'acqua straripa o cambia corso, lascia strati di sabbia, limo e ciottoli. In migliaia di anni questo costruisce pianure fertili lungo i fiumi.

Per l'uva, il terreno alluvionale è spesso buono perché drena bene. Le radici scendono in profondità, la vite non soffre di umidità eccessiva e i ciottoli accumulano calore di giorno e lo rilasciano di notte. Su questi terreni gli acini possono maturare con una buona concentrazione.

I suoli alluvionali sono spesso misti a ghiaia: anch'essa un'eredità del fiume, più grossolana della sabbia ma più fine della roccia. Questi siti si trovano in molte zone vinicole d'Europa e del mondo, vicino ai grandi fiumi e ai loro affluenti.

La composizione dell'alluvione varia da luogo a luogo. In alcuni casi è soprattutto sabbia, in altri argilla. Quindi non si può dire in generale che vino dia l'alluvione: molto dipende dall'uva e dal clima.