Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta: culurgionis, pasta ripiena sarda chiusa a spiga di Arra (linea Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP); ripieno: patate, formaggi, olio e menta.
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta è culurgionis, pasta ripiena sarda chiusa a spiga del marchio italiano Arra. Fa parte della linea Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP. È venduto con l'indicazione geografica protetta UE «Culurgionis d'Ogliastra IGP».
Ripieno: patate, formaggi, olio e menta.
Si servono con sugo di pomodoro e pecorino grattugiato oppure con burro fuso e salvia. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione. La pasta fresca si conserva in frigorifero fino alla data indicata sulla confezione e cuoce in pochi minuti. Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. Arra è il laboratorio di pasta I Sapori d'Ogliastra di Vito Arra, fondato nel 2004 e oggi con sede a Lanusei, in Sardegna, che produce pasta fresca tipica sarda: culurgionis, malloreddus, ravioli e gnocchi di patate.
Dati
| Uso | Sugo di pomodoro e pecorino, burro e salvia |
|---|---|
| Linea della casa | Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta → tipo di → Culurgionis d'Ogliastra → collegato → 🧀 Pecorino ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Patata
- Fa parte di
- Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP, Culurgiones, Culurgionis d'Ogliastra
Domande frequenti
Qual è il ripieno di Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta?
Patate, formaggi, olio e menta.
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta è un prodotto a denominazione protetta?
Sì: il marchio lo vende con l'indicazione geografica protetta UE «Culurgionis d'Ogliastra IGP».
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