Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta: culurgionis, massa recheada sarda fechada com uma costura em espiga da Arra (gama Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP); recheio: batata, queijos, óleo e hortelã.
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta é culurgionis, massa recheada sarda fechada com uma costura em espiga da marca italiana Arra. Faz parte da gama Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP. É vendido com a indicação geográfica protegida da UE «Culurgionis d'Ogliastra IGP».
Recheio: batata, queijos, óleo e hortelã.
Servem-se com molho de tomate e pecorino ralado ou com manteiga derretida e salva. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem. A massa fresca guarda-se no frigorífico até à data da embalagem e coze em poucos minutos. O tempo de cozedura consta da embalagem. Arra é a oficina de massas I Sapori d'Ogliastra de Vito Arra, fundada em 2004 e hoje sediada em Lanusei, na Sardenha, que produz massa fresca típica da Sardenha: culurgionis, malloreddus, ravioli e gnocchi de batata.
Factos
| Uso | Molho de tomate e pecorino, manteiga e salva |
|---|---|
| Gama da casa | Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta → tipo de → Culurgionis d'Ogliastra → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Batata
- Faz parte de
- Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP, Culurgiones, Culurgionis d'Ogliastra
Perguntas frequentes
Qual é o recheio de Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta?
Batata, queijos, óleo e hortelã.
Arra Culurgionis d'Ogliastra IGP Menta tem uma denominação protegida?
Sim: a marca vende-o com a indicação geográfica protegida da UE «Culurgionis d'Ogliastra IGP».
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