Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B
Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B: una pasta secca corta a forma di tubo di Benedetto Cavalieri (linea Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica).
Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B è una pasta secca corta a forma di tubo del marchio italiano Benedetto Cavalieri. Fa parte della linea Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica. Nella numerazione Benedetto Cavalieri il formato è il n. 19B.
Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 12–13 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 40 mm, diametro 12 mm. Formati: 500 g. Proteine: 12,5 g per 100 g. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura.
Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno. Piatti classici con questo formato: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Allergeni: glutine. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione.
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano duro biologico |
|---|---|
| Durata | 12–13 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Linea della casa | Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica |
Come si collega al tema «Pasta»
Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B → tipo di → Penne → collegato → 🫒 Olio d'oliva ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica, Penne
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B?
12–13 minuti secondo il sito ufficiale Benedetto Cavalieri.
Che cosa significa n.19B nel nome Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B?
È il numero del formato nel catalogo Benedetto Cavalieri: indica proprio questo taglio. Altri marchi usano numeri propri.
Cosa leggere dopo
- Farina integrale — Farina del chicco intero, con crusca e germe, per la pasta integrale, più ricca di fibre.
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
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