Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B
Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B: una pasta seca corta en forma de tubo de Benedetto Cavalieri (gama Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica).
Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B es una pasta seca corta en forma de tubo de la marca italiana Benedetto Cavalieri. Forma parte de la gama Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica. En la numeración de Benedetto Cavalieri, este formato lleva el n.º 19B.
El producto tiene certificación ecológica. Tiempo de cocción según la web oficial: 12–13 minutos. Medidas indicadas por la marca: longitud 40 mm, diámetro 12 mm. Formatos: 500 g. Proteínas: 12,5 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura.
La salsa entra en los tubos, así que la forma va bien con salsas de tomate, verduras y carne y con la pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: amatriciana, pasta alla Norma y puttanesca. Alérgenos: gluten. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo duro ecológico |
|---|---|
| Duración | 12–13 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama de la casa | Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B → tipo de → Penne → relacionado → 🫒 Aceite de oliva ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica, Penne
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B?
12–13 minutos según la web oficial de Benedetto Cavalieri.
¿Qué significa n.19B en el nombre Benedetto Cavalieri Pennucce Integrali Bio n.19B?
Es el número del formato en el catálogo de Benedetto Cavalieri: identifica este corte concreto. Otras marcas usan su propia numeración.
Qué leer después
- Harina integral — Harina del grano entero, con salvado y germen, para la pasta integral, con más fibra.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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