🥃 Cruzan Aged Dark Rum
Rum scuro principale di Cruzan: blend di rum invecchiati da due a quattro anni in botti di rovere carbonizzate; 40% vol.
Cruzan Aged Dark Rum è un rum scuro della linea principale di Cruzan. È un blend di rum di età compresa tra due e quattro anni. Secondo The Daily Pour, ha una gradazione del 40% vol.; l'etichetta non riporta l'età. Il marchio lo presenta come il rum con cui è iniziata la sua storia.
Come il resto del rum Cruzan, è ottenuto da melassa di canna da zucchero e distillato in colonna sull'isola di St. Croix. I rum che lo compongono maturano in botti di rovere carbonizzate; a differenza della versione chiara, il blend non viene decolorato, quindi ha una tonalità ambrata. Il marchio descrive il gusto come rotondo, con note legnose e un finale di miele.
Perché è importante per lei. Rispetto a Cruzan Aged Light Rum, la maturazione minima è più lunga e l'influenza della botte è più forte. Cruzan Black Strap Rum si basa su rum scuro invecchiato con melassa aggiunta, quindi è un distillato diverso. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.
Dati
| Alcol (% vol.) | 40% vol. (secondo The Daily Pour) |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | blend di rum da 2 a 4 anni |
| Tipo di botte | botti di rovere carbonizzate |
| Materia prima | melassa di canna da zucchero |
| Base giuridica | 27 CFR § 5.147 (rum, USA); nell'UE, Regolamento (UE) 2019/787, categoria 1 |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Cruzan Aged Dark Rum → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Canna da zucchero e melassa
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Cruzan, 🥃 Rum
- Simili e diversi
- 🥃 Cruzan Aged Light Rum, 🥃 Cruzan Aged Light Rum, 🥃 Cruzan Single Barrel Rum, 🥃 Cruzan Single Barrel Rum
Domande frequenti
Cruzan Aged Dark è lo stesso di Black Strap?
No. Black Strap si basa su rum scuro invecchiato, ma vi viene aggiunta melassa, che dà colore e sapore.
Per quanto tempo viene invecchiato Cruzan Aged Dark Rum?
Il blend è formato da rum di età compresa tra due e quattro anni, secondo il marchio.
Qual è la gradazione di Cruzan Aged Dark Rum?
40% vol., secondo The Daily Pour.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🥃 Canna da zucchero e melassa — Materia prima di rum, cachaça e altri distillati di canna: succo di canna o melassa; il rum nell'UE ha almeno 37,5 % vol.
- 🥃 Cruzan Single Barrel Rum — Rum premium di Cruzan: blend di rum di circa 4–5 a 12–13 anni che matura ancora circa un anno in un'unica botte; 40% vol.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Cruzan Rum: Cruzan Aged Dark Rum (blend of rums aged two to four years in charred oak casks; core rum)
- The Daily Pour: Cruzan Aged Dark Rum (40 %, no age statement, aged two to four years in charred oak casks, Cruzan Rum Distillery)
- 27 CFR § 5.147 Rum (USA, TTB standard of identity), text via Cornell LII
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)