🥃 Dewar's 18 Year Old
Linea di 18 anni del blended scotch whisky Dewar's, 40 % vol.; doppia maturazione in botti di riempimento successivo.
Dewar's 18 Year Old è la linea di 18 anni del blended scotch whisky Dewar's, con 40 % vol. È la versione più stagionata della Premium Collection. Secondo il produttore, è composta da alcune delle botti più antiche del marchio. Al gusto emergono miele, iris e cioccolato fondente, insieme a marzapane, frutta e frutta secca.
Secondo il sito del marchio, il whisky ha una doppia maturazione in botti di riempimento successivo; non viene menzionato un affinamento separato. Il produttore descrive il finale come cremoso, con un rovere pieno che lascia spazio a dolci note erbacee. Whiskypedia conferma che la versione da 18 anni fa parte della gamma, insieme a quelle da 12 e 25 anni. La composizione di cereali e malto di questa versione non è stata divulgata.
Perché è importante per lei. È la linea più stagionata di Dewar's sotto la Double Double Collection: confrontala con quelle da 12 e 15 anni per profondità del rovere e dolcezza. L'età sull'etichetta corrisponde al whisky più giovane della bottiglia. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura per la salute.
Dati
| Anno di fondazione | il marchio Dewar's — 1846, Perth |
|---|---|
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), Blended Scotch Whisky |
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | blend con alcune delle botti più antiche del marchio; composizione esatta non divulgata |
| Tipo di botte | doppia maturazione in botti di riempimento successivo |
| Invecchiamento minimo | 18 anni |
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Dewar's 18 Year Old → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Dewar's, 🥃 Blended scotch whisky, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky)
- Simili e diversi
- 🥃 Chivas Regal, 🥃 Dewar's 15 Year Old, 🥃 Dewar's 15 Year Old, 🥃 Dewar's White Label, 🥃 Dewar's White Label, 🥃 The Deveron 18 Year Old
Domande frequenti
È vero che il Dewar's 18 viene affinato in botti speciali?
Il produttore menziona una doppia maturazione in botti di riempimento successivo, ma non indica un affinamento separato per questa versione.
Qual è la gradazione del Dewar's 18?
40 % vol., secondo il sito del produttore.
Quale profilo aromatico descrive il produttore?
Miele, iris e cioccolato fondente, oltre a marzapane, frutta e frutta secca; il finale è cremoso, con un rovere pieno.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🥃 Chivas Regal — Blended Scotch whisky di Chivas Brothers (Pernod Ricard); secondo l'archivio dell'azienda, creato nel 1909 da Charles Howard come miscela con whisky di 25 anni.
- 🥃 Dewar's White Label — Linea base del blended scotch whisky Dewar's, 40 % vol.; miscelato per la prima volta nel 1899, senza età dichiarata.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Dewar's (producer): 18 Year Old (40 %; two-stage ageing in refill casks; honey, toffee, dark chocolate)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Dewar's (1846 Perth; White Label 1899; Aberfeldy; 12-, 18- and 25-year-old expressions)
- Dewar's (producer): full range (Classic, Premium, Double Double collections; White Label has no age statement)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyWhisky scozzese (Scotch Whisky)
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyDewar's
