🥃 Dewar's 18 Year Old
Línea de 18 años del blended scotch whisky Dewar's, 40 % vol.; doble maduración en barricas de reutilización.
Dewar's 18 Year Old es la línea de 18 años del blended scotch whisky Dewar's, con 40 % vol. Es la versión más envejecida de la Premium Collection. Según el productor, se elabora con algunas de las barricas más antiguas de la marca. En el sabor destacan la miel, el iris y el chocolate negro, junto con mazapán, fruta y frutos secos.
Según la web de la marca, el whisky tiene una doble maduración en barricas de reutilización; no se menciona un afinado aparte. El productor describe el final como cremoso, con roble intenso que deja paso a suaves notas herbáceas. Whiskypedia confirma que la versión de 18 años forma parte de la gama, junto a las de 12 y 25 años. La composición de grano y malta de esta versión no se revela.
Por qué es importante para usted. Es la línea más envejecida de Dewar's por debajo de la Double Double Collection: compárela con las de 12 y 15 años según la profundidad del roble y el dulzor. La edad de la etiqueta corresponde al whisky más joven de la botella. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol que sea seguro para la salud.
Datos
| Año de fundación | la marca Dewar's — 1846, Perth |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), Blended Scotch Whisky |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | mezcla con algunas de las barricas más antiguas de la marca; composición exacta no revelada |
| Tipo de barrica | doble maduración en barricas de reutilización |
| Envejecimiento mínimo | 18 años |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Dewar's 18 Year Old → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Dewar's, 🥃 Whisky escocés blended, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Similares y diferentes
- 🥃 Chivas Regal, 🥃 Dewar's 15 Year Old, 🥃 Dewar's 15 Year Old, 🥃 Dewar's White Label, 🥃 Dewar's White Label, 🥃 The Deveron 18 Year Old
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que el Dewar's 18 se afina en barricas especiales?
El productor menciona una doble maduración en barricas de reutilización, pero no nombra un afinado aparte para esta versión.
¿Cuál es la graduación del Dewar's 18?
40 % vol., según la web del productor.
¿Qué perfil de sabor describe el productor?
Miel, iris y chocolate negro, además de mazapán, fruta y frutos secos; el final es cremoso, con roble intenso.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Chivas Regal — Whisky escocés blended de Chivas Brothers (Pernod Ricard); según el archivo de la empresa, lo creó en 1909 Charles Howard como mezcla con whisky de 25 años.
- 🥃 Dewar's White Label — Línea base del blended scotch whisky Dewar's, 40 % vol.; mezclado por primera vez en 1899, sin edad declarada.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Dewar's (producer): 18 Year Old (40 %; two-stage ageing in refill casks; honey, toffee, dark chocolate)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Dewar's (1846 Perth; White Label 1899; Aberfeldy; 12-, 18- and 25-year-old expressions)
- Dewar's (producer): full range (Classic, Premium, Double Double collections; White Label has no age statement)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
