Felicetti Monograno Farro Rigatini
Felicetti Monograno Farro Rigatini: una pasta secca corta a tubo, rigata di Felicetti (linea Monograno Felicetti); ingredienti: sfarinato biologico di grano farro (Triticum dicoccum), acqua.
Felicetti Monograno Farro Rigatini è una pasta secca corta a tubo, rigata del marchio italiano Felicetti. Fa parte della linea Monograno Felicetti.
Ingredienti: sfarinato biologico di grano farro (Triticum dicoccum), acqua. Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 12 g per 100 g.
Le righe e l'apertura ampia trattengono bene sughi di carne, guanciale e formaggio. Piatti classici con questo formato: gricia, carbonara, amatriciana e ragù alla bolognese. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Felicetti è un pastificio di famiglia fondato nel 1908 a Predazzo, in Val di Fiemme (Trentino).
Dati
| Materia prima | Sfarinato biologico di grano farro (Triticum dicoccum), acqua |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Monograno Felicetti |
Come si collega al tema «Pasta»
Felicetti Monograno Farro Rigatini → tipo di → Monograno Felicetti → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farro dicocco
- Fa parte di
- Monograno Felicetti
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Felicetti Monograno Farro Rigatini?
10 minuti secondo il sito ufficiale Felicetti.
Quali sono gli ingredienti di Felicetti Monograno Farro Rigatini?
Sfarinato biologico di grano farro (Triticum dicoccum), acqua.
Simili
Felicetti Monograno Farro Spaghetti · Felicetti Monograno Farro Linguine · Felicetti Monograno Farro Ditalini · Felicetti Monograno Farro Penne Rigate · Felicetti Monograno Farro Fusilli · Felicetti Monograno Kamut Chiocciole