Granoro I Classici
Linea classica di pasta secca Granoro di semola di grano duro e acqua, con circa 60 formati lunghi, corti e da brodo.
Granoro I Classici è la linea classica di pasta secca di Granoro e la più ampia per numero di formati. Gli ingredienti sono semola di grano duro e acqua; il produttore parla di una «selezione accurata» delle semole ma, a differenza della linea Dedicato, non indica dove è coltivato il grano.
Secondo Granoro, lo studio di ogni trafila garantisce ai singoli formati una cottura uniforme. La pasta cotta deve essere porosa, elastica e tenace, e mantenere la forma.
Nello shop online del marchio ci sono circa 60 formati numerati: lunghi come capellini n. 16 e spaghetti; corti come penne rigate n. 26, spirali n. 32 e canneroni n. 21; e pastine da brodo, per esempio corallini n. 71.
È pasta secca di grano duro per tutti i giorni che copre quasi tutte le forme comuni: lunghe e sottili per minestre e sughi leggeri, tubi rigati e spirali per sughi densi, pastine per il brodo. Per chi vuole conoscere l'origine del grano, il produttore propone la linea Dedicato con grano pugliese.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, acqua |
|---|---|
| Uso | Pasta secca quotidiana, circa 60 formati |
Cosa comprende
- Granoro Canneroni n.21
- Granoro Capellini n.16
- Granoro Cocciolette n.53
- Granoro Coccioline Rigate n.55
- Granoro Coccioline n.56
- Granoro Corallini n.71
- Granoro Ditali Lisci n.58
- Granoro Ditali Rigati n.59
- Granoro Ditalini Lisci n.61
- Granoro Ditalini Rigati n.60
- Granoro Ditaloni n.57
- Granoro Elicoidali n.23
- Granoro Fagiolini Rigati n.50
- Granoro Filini n.107
- Granoro Gramigna Coquillettes n.49
- Granoro Lingue di Passero n.3
- Granoro Linguine n.4
- Granoro Lumache n.44
- Granoro Lumachette n.66
- Granoro Mezzani Tagliati n.35
- Granoro Mezze Cocciolette n.54
- Granoro Mezze Penne Rigate n.106
- Granoro Mezze Penne Rigate n.176
- Granoro Mezze Penne n.28
- Granoro Mezze Pennette n.30
- Granoro Mezzi Rigatoni n.18
- Granoro Penne n.27
- Granoro Pennette n.29
- Granoro Pennine Rigate n.108
- Granoro Pennine n.31
- Granoro Pennoni Grandi n.46
- Granoro Pennoni Rigati n.43
- Granoro Pennoni n.25
- Granoro Rigatoni n.17
- Granoro Rosmarino n.69
- Granoro Scorze di Nocelle n.52
- Granoro Sedanini n.24
- Granoro Seme Cicoria n.70
- Granoro Semi di Mela n.84
- Granoro Spaghetti Ristoranti n.14
- Granoro Spaghetti Tagliati n.68
- Granoro Spaghetti Vermicelli n.13
- Granoro Spaghetti Vermicelloni n.12
- Granoro Spaghettini n.15
- Granoro Spirali Grandi n.100
- Granoro Spirali n.32
- Granoro Stelline n.74
- Granoro Tubetti Rigati n.62
- Granoro Ziti Tagliati n.34
- Granoro Zitoni Tagliati n.33
Come si collega al tema «Pasta»
Granoro I Classici → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- 🏭 Granoro, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Penne, Capellini, Spaghetti
Domande frequenti
In cosa Granoro I Classici differisce da Dedicato?
Per I Classici l'origine del grano non è indicata, mentre Dedicato usa solo grano duro pugliese.
Quanti formati ha la linea?
Circa 60, dai capellini e spaghetti alle penne rigate e ai corallini da brodo.
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