Granoro Dedicato I Birigati
Linea Granoro Dedicato di pasta corta a doppia rigatura, di semola di grano duro pugliese: penne, sedani e ditali.
Granoro Dedicato I Birigati è una linea di pasta secca corta della serie Dedicato di Granoro. Il nome unisce rigati e il prefisso bi-: il produttore presenta questi formati come pasta «con doppia rigatura». Una superficie con due serie di righe serve a trattenere meglio il condimento.
Gli ingredienti sono quelli di tutta la linea Dedicato: semola di grano duro coltivato al 100% in Puglia e acqua. Un formato è disponibile anche in versione integrale, con semola integrale di grano duro.
La linea comprende quattro referenze da 500 g: ditali rigati n. 59, penne birigate n. 259, penne birigate integrali e sedani birigati n. 130. Sono tutti formati a tubo, vicini a penne, sedani e ditalini comuni.
Questa pasta di grano duro è pensata per piatti in cui il sugo deve restare sulla pasta: ragù e sughi al pomodoro, pasta al forno e, per i ditali, minestre con legumi. I tempi di cottura sono indicati su ogni confezione.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro (100% pugliese), acqua; un formato integrale |
|---|---|
| Uso | Pasta corta rigata per sughi densi e pasta al forno |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Granoro Dedicato I Birigati → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, Farina integrale
- Fa parte di
- 🏭 Granoro, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Penne, Sedani, Ditalini
Domande frequenti
Che cosa significa «birigati» nella linea Granoro?
Pasta «con doppia rigatura», come la descrive il produttore.
Esiste una versione integrale?
Sì, le penne birigate sono disponibili anche con semola integrale di grano duro.
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