Granoro I Classici (Граноро І Класічі)
Класична лінійка сухої пасти Granoro з семоли твердої пшениці та води: близько 60 довгих, коротких і супових форматів.
Granoro I Classici (Граноро І Класічі) — класична лінійка сухої пасти Granoro і найбільша за кількістю форматів. Склад — семола з твердої пшениці та вода; виробник говорить про «ретельний відбір» семоли, але, на відміну від лінійки Dedicato, походження пшениці не вказує.
За описом Granoro, фільєру для кожного формату підбирають так, щоб паста варилася рівномірно. Готова паста має бути пористою, пружною й тримати форму під час варіння.
В інтернет-магазині бренду в лінійці близько 60 форматів з номерами: довгі, як капелліні № 16 і спагеті; короткі, як пенне рігате № 26, спіралі № 32 і каннероні № 21; а також дрібна супова паста — наприклад, коралліні № 71.
Це Суха паста з твердої пшениці для повсякденної кухні, що покриває майже всі типові форми: тонкі довгі — для супів і легких соусів, рифлені трубки й спіралі — для густих соусів, дрібні — для бульйону. Тим, хто хоче знати походження зерна, виробник пропонує лінійку Dedicato з апулійської пшениці.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода |
|---|---|
| Призначення | Повсякденна суха паста, близько 60 форматів |
Що входить
- Granoro Canneroni n.21 (Граноро Каннероні № 21)
- Granoro Capellini n.16 (Граноро Капелліні № 16)
- Granoro Cocciolette n.53 (Граноро Коччолетте № 53)
- Granoro Coccioline Rigate n.55 (Граноро Коччоліне Рігате № 55)
- Granoro Coccioline n.56 (Граноро Коччоліне № 56)
- Granoro Corallini n.71 (Граноро Коралліні № 71)
- Granoro Ditali Lisci n.58 (Граноро Діталі Ліші № 58)
- Granoro Ditali Rigati n.59 (Граноро Діталі Рігаті № 59)
- Granoro Ditalini Lisci n.61 (Граноро Діталіні Ліші № 61)
- Granoro Ditalini Rigati n.60 (Граноро Діталіні Рігаті № 60)
- Granoro Ditaloni n.57 (Граноро Діталоні № 57)
- Granoro Elicoidali n.23 (Граноро Елікоїдалі № 23)
- Granoro Fagiolini Rigati n.50 (Граноро Фаджоліні Рігаті № 50)
- Granoro Filini n.107 (Граноро Філіні № 107)
- Granoro Gramigna Coquillettes n.49 (Граноро Грамінья Коквїллеттес № 49)
- Granoro Lingue di Passero n.3 (Граноро Лінгуе ді Пассеро № 3)
- Granoro Linguine n.4 (Граноро Лінгуїне № 4)
- Granoro Lumache n.44 (Граноро Лумаке № 44)
- Granoro Lumachette n.66 (Граноро Лумакетте № 66)
- Granoro Mezzani Tagliati n.35 (Граноро Меццані Тальяті № 35)
- Granoro Mezze Cocciolette n.54 (Граноро Мецце Коччолетте № 54)
- Granoro Mezze Penne Rigate n.106 (Граноро Мецце Пенне Рігате № 106)
- Granoro Mezze Penne Rigate n.176 (Граноро Мецце Пенне Рігате № 176)
- Granoro Mezze Penne n.28 (Граноро Мецце Пенне № 28)
- Granoro Mezze Pennette n.30 (Граноро Мецце Пеннетте № 30)
- Granoro Mezzi Rigatoni n.18 (Граноро Мецці Рігатоні № 18)
- Granoro Penne n.27 (Граноро Пенне № 27)
- Granoro Pennette n.29 (Граноро Пеннетте № 29)
- Granoro Pennine Rigate n.108 (Граноро Пенніне Рігате № 108)
- Granoro Pennine n.31 (Граноро Пенніне № 31)
- Granoro Pennoni Grandi n.46 (Граноро Пенноні Гранді № 46)
- Granoro Pennoni Rigati n.43 (Граноро Пенноні Рігаті № 43)
- Granoro Pennoni n.25 (Граноро Пенноні № 25)
- Granoro Rigatoni n.17 (Граноро Рігатоні № 17)
- Granoro Rosmarino n.69 (Граноро Росмаріно № 69)
- Granoro Scorze di Nocelle n.52 (Граноро Скорце ді Ночелле № 52)
- Granoro Sedanini n.24 (Граноро Седаніні № 24)
- Granoro Seme Cicoria n.70 (Граноро Семе Чікорія № 70)
- Granoro Semi di Mela n.84 (Граноро Семі ді Мела № 84)
- Granoro Spaghetti Ristoranti n.14 (Граноро Спагеті Рісторанті № 14)
- Granoro Spaghetti Tagliati n.68 (Граноро Спагеті Тальяті № 68)
- Granoro Spaghetti Vermicelli n.13 (Граноро Спагеті Вермічеллі № 13)
- Granoro Spaghetti Vermicelloni n.12 (Граноро Спагеті Вермічеллоні № 12)
- Granoro Spaghettini n.15 (Граноро Спагеттіні № 15)
- Granoro Spirali Grandi n.100 (Граноро Спіралі Гранді № 100)
- Granoro Spirali n.32 (Граноро Спіралі № 32)
- Granoro Stelline n.74 (Граноро Стелліне № 74)
- Granoro Tubetti Rigati n.62 (Граноро Тубетті Рігаті № 62)
- Granoro Ziti Tagliati n.34 (Граноро Ціті Тальяті № 34)
- Granoro Zitoni Tagliati n.33 (Граноро Цітоні Тальяті № 33)
Як пов’язано з темою «Паста»
Granoro I Classici (Граноро І Класічі) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- 🏭 Granoro (Граноро), Суха паста з твердої пшениці
- Схоже й відмінності
- Пенне (penne), Капелліні (capellini), Спагеті (spaghetti)
Часті запитання
Чим Granoro I Classici відрізняється від Dedicato?
Для I Classici походження пшениці не вказане, а Dedicato роблять лише з апулійської твердої пшениці.
Скільки форматів у лінійці?
Близько 60 — від капелліні й спагеті до пенне рігате й супових коралліні.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Пенне (penne) — Короткі трубки пасти з косим зрізом на кінцях, гладкі або рифлені (rigate); назва італійською означає «перо».
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Спагеті (spaghetti) — Довга тонка суха паста круглого перерізу з семоли твердої пшениці.
- Капелліні (capellini) — Одна з найтонших довгих сухих паст, продається згорнутою в гнізда, із семоли твердої пшениці та води; De Cecco вказує час приготування 2 хвилини.
Схожі
Granoro Bio (Граноро Біо) · Granoro Dedicato Spaghetti Due Minuti (Граноро Дедікато Спагеті Дуе Мінуті) · Granoro Dedicato I Birigati (Граноро Дедікато І Бірігаті) · Granoro Gli Speciali da Forno (Граноро Льї Спеціалі да Форно) · Granoro Dedicato Grano Arso (Граноро Дедікато Грано Арсо) · Granoro Dedicato Le Grandi Specialità (Граноро Дедікато Ле Гранді Спеціаліта)