Granoro I Classici
Gamme classique de pâtes sèches Granoro à la semoule de blé dur et à l'eau, environ 60 formats longs, courts et à potage.
Granoro I Classici est la gamme classique de pâtes sèches de Granoro et la plus large en nombre de formats. Les ingrédients sont de la semoule de blé dur et de l'eau ; le fabricant parle d'une « sélection soignée » des semoules mais, contrairement à la gamme Dedicato, n'indique pas où le blé est cultivé.
Selon Granoro, la filière de chaque format est conçue pour une cuisson homogène. Les pâtes cuites doivent être poreuses, élastiques et garder leur forme.
La boutique en ligne de la marque propose environ 60 formats numérotés : longs comme les capellini n° 16 et les spaghettis ; courts comme les penne rigate n° 26, spirali n° 32 et canneroni n° 21 ; et petites pâtes à potage, par exemple les corallini n° 71.
Ce sont des pâtes sèches de blé dur du quotidien couvrant presque toutes les formes courantes : pâtes longues fines pour soupes et sauces légères, tubes striés et spirales pour sauces épaisses, petits formats pour le bouillon. Pour connaître l'origine du grain, le fabricant propose la gamme Dedicato au blé des Pouilles.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, eau |
|---|---|
| Usage | Pâtes sèches du quotidien, environ 60 formats |
Ce qu’il comprend
- Granoro Canneroni n.21
- Granoro Capellini n.16
- Granoro Cocciolette n.53
- Granoro Coccioline Rigate n.55
- Granoro Coccioline n.56
- Granoro Corallini n.71
- Granoro Ditali Lisci n.58
- Granoro Ditali Rigati n.59
- Granoro Ditalini Lisci n.61
- Granoro Ditalini Rigati n.60
- Granoro Ditaloni n.57
- Granoro Elicoidali n.23
- Granoro Fagiolini Rigati n.50
- Granoro Filini n.107
- Granoro Gramigna Coquillettes n.49
- Granoro Lingue di Passero n.3
- Granoro Linguine n.4
- Granoro Lumache n.44
- Granoro Lumachette n.66
- Granoro Mezzani Tagliati n.35
- Granoro Mezze Cocciolette n.54
- Granoro Mezze Penne Rigate n.106
- Granoro Mezze Penne Rigate n.176
- Granoro Mezze Penne n.28
- Granoro Mezze Pennette n.30
- Granoro Mezzi Rigatoni n.18
- Granoro Penne n.27
- Granoro Pennette n.29
- Granoro Pennine Rigate n.108
- Granoro Pennine n.31
- Granoro Pennoni Grandi n.46
- Granoro Pennoni Rigati n.43
- Granoro Pennoni n.25
- Granoro Rigatoni n.17
- Granoro Rosmarino n.69
- Granoro Scorze di Nocelle n.52
- Granoro Sedanini n.24
- Granoro Seme Cicoria n.70
- Granoro Semi di Mela n.84
- Granoro Spaghetti Ristoranti n.14
- Granoro Spaghetti Tagliati n.68
- Granoro Spaghetti Vermicelli n.13
- Granoro Spaghetti Vermicelloni n.12
- Granoro Spaghettini n.15
- Granoro Spirali Grandi n.100
- Granoro Spirali n.32
- Granoro Stelline n.74
- Granoro Tubetti Rigati n.62
- Granoro Ziti Tagliati n.34
- Granoro Zitoni Tagliati n.33
Lien avec le thème « Pâtes »
Granoro I Classici → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- 🏭 Granoro, Pâtes sèches de blé dur
- Similitudes et différences
- Penne, Capellini, Spaghetti
Questions fréquentes
En quoi Granoro I Classici diffère-t-il de Dedicato ?
I Classici n'indique pas l'origine du blé, alors que Dedicato est fait uniquement de blé dur des Pouilles.
Combien de formats compte la gamme ?
Environ 60, des capellini et spaghettis aux penne rigate et corallini à potage.
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