📍 Isole dell'Egeo
Isole ventose da Lemno a Rodi.
Le isole dell'Egeo sono un gruppo di isole ventose della Grecia, da Lemnos a nord fino a Rodi a sud. Il mare è caldo, le estati sono calde e secche, e i forti venti proteggono le viti dalle malattie. I suoli sono vulcanici e pietrosi.
Le principali isole vinicole sono Santorini, Samo, Lemnos, Rodi e Paros, oltre alle Cicladi, al Dodecaneso, Lesbo, Icaria e Kos. A Santorini cresce l'Assyrtiko, che dà un vino bianco fresco e minerale. Samo e Lemnos sono noti per i vini dolci da uve moscato. Le viti vengono spesso allevate basse, in cestini o a cespuglio, perché il vento non spezzi i germogli né secchi gli acini.
Le isole appartengono al vino greco. Gli appezzamenti sono piccoli, le rese modeste e i vigneti a volte molto antichi. Alcuni si sono salvati dalla fillossera, quindi le viti crescono su radici proprie. I vini delle isole si bevono in estate sulla costa, con pesce e frutti di mare.
Cosa comprende
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino greco
- Denominazioni
- 📜 Cyclades, 📜 Lesbos, 📜 Aegean Sea, 📜 Dodecanese, 📜 Ikaria, 📜 Kos, 📜 Chios
- Vitigni
- 🍇 Assyrtiko, 🍇 Athiri, 🍇 Mandilaria
Domande frequenti
Quali isole egee sono note per il vino?
Santorini, Samo, Lemnos, Rodi, Paros e altre isole delle Cicladi e del Dodecaneso.
Che cosa si produce a Santorini?
Un vino bianco secco e minerale dall'uva Assyrtiko.
Perché sulle isole le viti vengono allevate basse?
Perché i forti venti non spezzino i germogli né secchino gli acini.
Simili
Fonti
- Wikipedia (en): Greek wine
- Wikipedia (el): Ελληνικός οίνος
- Wines of Greece
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Aegean Islands