📍 Lorraine
Piccole zone di Côtes de Toul e Mosella nel nord-est.
La Lorena è una piccola area vinicola nel nord-est della Francia, al confine con il Lussemburgo e la Germania. Un tempo i vigneti erano molto più numerosi, ma la loro superficie si è ridotta di molto nel tempo.
Oggi le zone principali sono la Moselle (dal nome del fiume Mosella, che prosegue in Germania), la Côtes de Toul e la Côtes de Meuse. Il clima è fresco e continentale, quindi i vini sono leggeri con un'acidità vivace. Il rosato Gris de Toul, un vino molto pallido da Gamay e Pinot Noir, è ben noto.
I viticoltori coltivano le uve bianche locali Aubin blanc e Aubin vert, oltre a Gamay, Pinot Noir e un po' di Malbec. Si producono vini bianchi, rossi, rosati e spumanti.
La Lorena fa parte della viticoltura francese e confina con l'Alsazia e la Champagne. Se un'etichetta riporta Moselle senza menzionare la Germania o il Lussemburgo, il vino è stato prodotto in quest'area francese. I vini della Lorena si bevono soprattutto sul posto con la cucina locale, come la quiche lorraine, e raramente si trovano fuori dalla regione. Il nome Lorena su un'etichetta indica che l'uva è cresciuta proprio in quest'area, il che rende facile cercare vini simili.
Come si collega al tema «Vino»
📍 Lorraine ← cresce in ← 🍇 Gamay → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino francese
- Collegato a
- 📜 Moselle, 📜 Côtes de Meuse, 📜 Côtes de Toul
- Vitigni
- 🍇 Aubin Blanc, 🍇 Aubin Vert, 🍇 Gamay, 🍇 Pinot nero
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Rosato, 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Dove si trova la Lorena?
Nel nord-est della Francia, vicino al Lussemburgo e alla Germania.
Quali zone ha?
Moselle, Côtes de Toul e Côtes de Meuse.
Che cos'è il Gris de Toul?
Un rosato molto pallido da Gamay e Pinot Noir.
Cosa leggere dopo
- 🍇 Pinot nero — Celebre vitigno a bacca rossa della Borgogna, in Francia, che dà vini leggeri ed eleganti e lo Champagne.
- 🍷 Vino fermo — Vino comune senza bollicine di anidride carbonica.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
- 🍷 Vino rosso — Vino da uve nere che fermenta con le bucce e ne prende il colore.
Simili
📜 Bugey · 📜 Charentais · 📜 Coteaux de Coiffy · 📜 Coteaux de l'Ain · 📜 Haute-Marne · 📜 Méditerranée
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Lorraine
- eAmbrosia – EU geographical indications register
