📍 Лотарингия
Небольшие зоны Кот-де-Туль и Мозель на северо-востоке.
Лотарингия — небольшой винодельческий край на северо-востоке Франции, на границе с Люксембургом и Германией. Когда-то виноградников здесь было гораздо больше, но потом их площади сильно сократились.
Сегодня главные зоны — Мозель (по названию реки Мозель, которая течёт дальше в Германию), Кот-де-Туль и Кот-де-Мёз. Климат прохладный и континентальный, поэтому вина лёгкие, с яркой кислотностью. Известен розовый «Гри де Туль» — очень светлое вино из Гаме и Пино нуар.
Выращивают местные белые Обен блан и Обен вер, а также Гаме, Пино нуар и немного Мальбека. Делают белые, красные, розовые и игристые вина.
Лотарингия входит во французское виноделие и граничит с Эльзасом и Шампанью. Если вы видите на этикетке «Мозель» без слов «Германия» или «Люксембург», вино сделано в этой французской области. Вина Лотарингии пьют в основном на месте, к местной кухне, например к киш лорен, и за пределами региона находят их нечасто. Название «Лотарингия» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.
Как связано с темой «Вино»
📍 Лотарингия ← растёт в ← 🍇 Гаме → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🗺️ Французское вино
- Связано с
- 📜 Мозель (вино), 📜 Кот-де-Мёз, 📜 Кот-де-Туль
- Сорта
- 🍇 Обен блан, 🍇 Обен вер, 🍇 Гаме, 🍇 Пино нуар
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Где находится Лотарингия?
На северо-востоке Франции, у границы с Люксембургом и Германией.
Какие зоны есть в регионе?
Мозель, Кот-де-Туль и Кот-де-Мёз.
Чем известен Гри де Туль?
Очень светлым розовым вином из Гаме и Пино нуар.
Что прочитать дальше
- 📜 Мозель (вино) — Маленький апелласьон во французской части долины Мозеля, в Лотарингии.
- 🍷 Тихое вино — Обычное вино без пузырьков углекислого газа.
- 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
- 🍷 Розовое вино — Вино из тёмного винограда, который недолго держат с кожицей, поэтому цвет светло-розовый.
Похожие
📜 Бюже · 📜 Шарантэ · 📜 Кото-де-Куаффи · 📜 Кото-де-л'Эн · 📜 От-Марн · 📜 Средиземноморье
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Lorraine
- eAmbrosia – EU geographical indications register