📍 Lorraine

La Lorraine est une petite région viticole du nord-est de la France, à la frontière avec le Luxembourg et l'Allemagne. Il y a eu autrefois bien plus de vignobles ici, mais leur superficie a fortement diminué au fil du temps.

Aujourd'hui, les principales zones sont la Moselle (du nom du fleuve, qui se prolonge en Allemagne), les Côtes de Toul et les Côtes de Meuse. Le climat est frais et continental, si bien que les vins sont légers et à l'acidité vive. Le rosé Gris de Toul, un vin très pâle élaboré à partir de Gamay et de Pinot noir, est bien connu.

Les viticulteurs plantent les blancs locaux Aubin blanc et Aubin vert, ainsi que le Gamay, le Pinot noir et un peu de Malbec. On produit des vins blancs, rouges, rosés et effervescents.

La Lorraine fait partie de la viticulture française et borde l'Alsace et la Champagne. Si une étiquette indique Moselle sans mentionner l'Allemagne ni le Luxembourg, le vin a été produit dans cette zone française. Les vins lorrains se boivent surtout sur place, avec la cuisine locale, comme la quiche lorraine, et se trouvent rarement hors de la région. Le nom Lorraine sur une étiquette montre que les raisins ont poussé dans cette zone précise, ce qui permet de chercher facilement des vins similaires.