Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio: una pasta secca corta a forma di tubo di Rustichella d'Abruzzo (linea Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingredienti: semola integrale di grano Senatore Cappelli biologica, acqua.
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio è una pasta secca corta a forma di tubo del marchio italiano Rustichella d'Abruzzo. Fa parte della linea Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingredienti: semola integrale di grano Senatore Cappelli biologica, acqua. Il prodotto è certificato biologico. Formati: 500 g. Proteine: 12,5 g per 100 g. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura.
Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno. Piatti classici con questo formato: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Allergeni: glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano Senatore Cappelli biologica, acqua |
|---|---|
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Linea della casa | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Come si collega al tema «Pasta»
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio → tipo di → Penne → collegato → 🫒 Olio d'oliva ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Penne
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio?
Semola integrale di grano Senatore Cappelli biologica, acqua.
Con che cosa si serve Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio?
Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno.
Cosa leggere dopo
- Farina integrale — Farina del chicco intero, con crusca e germe, per la pasta integrale, più ricca di fibre.
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
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