Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio: una pasta seca corta en forma de tubo de Rustichella d'Abruzzo (gama Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingredientes: sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua.
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio es una pasta seca corta en forma de tubo de la marca italiana Rustichella d'Abruzzo. Forma parte de la gama Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingredientes: sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua. El producto tiene certificación ecológica. Formatos: 500 g. Proteínas: 12,5 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura.
La salsa entra en los tubos, así que la forma va bien con salsas de tomate, verduras y carne y con la pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: amatriciana, pasta alla Norma y puttanesca. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua |
|---|---|
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama de la casa | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio → tipo de → Penne → relacionado → 🫒 Aceite de oliva ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Penne
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio?
Sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua.
¿Con qué se sirve Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio?
La salsa entra en los tubos, así que la forma va bien con salsas de tomate, verduras y carne y con la pasta al horno.
Qué leer después
- Harina integral — Harina del grano entero, con salvado y germen, para la pasta integral, con más fibra.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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