🥃 BenRiach The Twelve
Niewędzone dwunastoletnie wydanie BenRiach: beczki po sherry, bourbonie i porto, 46% obj., naturalna barwa; odnowione w 2020 roku.
BenRiach The Twelve to niewędzone dwunastoletnie wydanie destylarni BenRiach ze Speyside; w prasie z 2020 roku pojawiało się też jako Original Twelve. To szkocki single malt o mocy 46% obj., dojrzewający co najmniej dwanaście lat. Destylarnia określa poziom dymu jako zerowy, a profil opisuje jako bogaty w sherry.
Whisky dojrzewa w trzech typach beczek: po sherry, po bourbonie i po porto, a następnie partie są łączone. Według Whisky Advocate w 2020 roku to wydanie zastąpiło wcześniejszy dwunastoletni BenRiach i otrzymało nowy profil smakowy. Barwa jest naturalna, pochodzi z beczki. W aromacie destylarnia wymienia miód klonowy i kakao, a w smaku wiśnię, pieczoną pomarańczę i orzech laskowy.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. W porównaniu z BenRiach The Original Ten różni się wiekiem, wyższą mocą i wyraźniejszym charakterem sherry; w porównaniu z BenRiach The Smoky Twelve brakiem torfu. Porównując niewędzone wydania marki, sprawdź na etykiecie wiek i typy beczek. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46% obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | co najmniej 12 lat |
| Rodzaj beczki | po sherry, po bourbonie, po porto |
| Surowiec | słód jęczmienny, niewędzony |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 BenRiach The Twelve → wpływa na → 🍷 Alkohol a zdrowie ← wpływa na ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Sherry, 🍷 Porto, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 BenRiach, 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Whisky ze Speyside
- Podobne i różne
- 🥃 BenRiach The Original Ten, 🥃 BenRiach The Original Ten, 🥃 BenRiach The Smoky Twelve, 🥃 BenRiach The Smoky Twelve
Najczęstsze pytania
Czy The Twelve i Original Twelve to różne whisky?
Nie. Strona destylarni nazywa to wydanie The Twelve, a w prasie z 2020 roku pojawiało się też jako Original Twelve.
W jakich beczkach dojrzewa BenRiach The Twelve?
W beczkach po sherry, bourbonie i porto; główny profil jest sherry.
Czy BenRiach The Twelve ma dym?
Nie, destylarnia określa poziom dymu jako zerowy. Wędzone wydanie w tym samym wieku to The Smoky Twelve.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Amerykańska beczka z białego dębu o pojemności 180–200 litrów po bourbonie: bourbon dojrzewa tylko w nowych wypalanych beczkach, więc używane trafiają do szkockiej whisky, irlandzkiej whiskey i rumu.
Podobne
🥃 BenRiach The Smoky Ten · 🥃 BenRiach The Original Ten · 🥃 BenRiach The Smoky Twelve · 🥃 Cragganmore 12 Year Old · 🥃 Benromach 15 Year Old · 🥃 Benromach 21 Year Old
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Benriach Distillery: The Twelve (46 %; sherry, bourbon, port casks; at least 12 years; smoke level nil; natural colour)
- Benriach Distillery: Core range (The Original Ten, The Smoky Ten, The Twelve, The Smoky Twelve, The Sixteen, The Twenty One …)
- The Spirits Business: Benriach unveils new core whisky range and redesign (10.09.2020; Original Ten 43 %, The Twelve 46 %, Smoky Ten 46 %, Smoky Twelve 46 %; casks; smoky season)
- Whisky Advocate: Benriach Gets A New Look—And New Whiskies (10.09.2020; Original Ten replaces 10 year old; Smoky Ten replaces 10 year old Curiositas; Smoky Twelve entirely new)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Whisky ze Speyside
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)BenRiach
- Mocne alkoholeWhiskyBenRiach