🥃 BenRiach The Twelve
La expresión sin turba de doce años de BenRiach: barricas de jerez, bourbon y oporto, 46 % vol., color natural; renovada en 2020.
BenRiach The Twelve es una expresión sin turba de doce años de la destilería BenRiach, en el Speyside; en la prensa de 2020 también apareció como Original Twelve. Se trata de un whisky escocés single malt de 46 % vol., envejecido al menos doce años. La destilería califica su nivel de humo como nulo y describe el perfil como intensamente de jerez.
El whisky madura en tres tipos de barrica, ex jerez, ex bourbon y ex oporto, y después se combinan los lotes. Según Whisky Advocate, en 2020 esta expresión sustituyó al anterior BenRiach de doce años y recibió un nuevo perfil de sabor. El color es natural, procedente de la barrica. En nariz, la destilería menciona miel de arce y cacao, y en boca, cereza, naranja asada y avellana.
Por qué le importa. Frente a BenRiach The Original Ten se diferencia por la edad, la mayor graduación y un carácter de jerez más marcado; frente a BenRiach The Smoky Twelve, por la ausencia de turba. Al comparar las expresiones sin turba de la marca, revise la edad y los tipos de barrica en la etiqueta. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 46 % vol. |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | al menos 12 años |
| Tipo de barrica | ex jerez, ex bourbon, ex oporto |
| Materia prima | malta de cebada, sin turba |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 BenRiach The Twelve → influye en → 🍷 Alcohol y salud ← influye en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Jerez, 🍷 Oporto, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 BenRiach, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Speyside
- Similares y diferentes
- 🥃 BenRiach The Original Ten, 🥃 BenRiach The Original Ten, 🥃 BenRiach The Smoky Twelve, 🥃 BenRiach The Smoky Twelve
Preguntas frecuentes
¿The Twelve y el Original Twelve son whiskies distintos?
No. La web de la destilería llama a la expresión The Twelve; en la prensa de 2020 también apareció como Original Twelve.
¿En qué barricas madura BenRiach The Twelve?
En barricas ex jerez, ex bourbon y ex oporto; el perfil principal es el de jerez.
¿BenRiach The Twelve tiene humo?
No, la destilería califica su nivel de humo como nulo. La expresión turbada de la misma edad es The Smoky Twelve.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barrica americana de roble blanco de 180–200 litros que antes contuvo bourbon: el bourbon solo madura en barricas nuevas carbonizadas, así que las usadas pasan al scotch, el whiskey irlandés y el ron.
Similares
🥃 BenRiach The Smoky Ten · 🥃 BenRiach The Original Ten · 🥃 BenRiach The Smoky Twelve · 🥃 Cragganmore 12 Year Old · 🥃 Benromach 15 Year Old · 🥃 Benromach 21 Year Old
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Benriach Distillery: The Twelve (46 %; sherry, bourbon, port casks; at least 12 years; smoke level nil; natural colour)
- Benriach Distillery: Core range (The Original Ten, The Smoky Ten, The Twelve, The Smoky Twelve, The Sixteen, The Twenty One …)
- The Spirits Business: Benriach unveils new core whisky range and redesign (10.09.2020; Original Ten 43 %, The Twelve 46 %, Smoky Ten 46 %, Smoky Twelve 46 %; casks; smoky season)
- Whisky Advocate: Benriach Gets A New Look—And New Whiskies (10.09.2020; Original Ten replaces 10 year old; Smoky Ten replaces 10 year old Curiositas; Smoky Twelve entirely new)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Speyside
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)BenRiach
- Bebidas espirituosasWhiskyBenRiach