Birkel Nudel Inspiration
Linia suchego makaronu Birkel z pełnoziarnistymi Vollkorn Spiralen z mąki z pszenicy durum, kolorowymi Kunterbunte Spiralen i wstążkami.
Nudel Inspiration to niewielka linia suchego makaronu niemieckiej marki Birkel. Strona linii wymienia trzy produkty: Vollkorn Spiralen, Kunterbunte Spiralen i Bandnudeln.
Vollkorn Spiralen to pełnoziarniste świderki podobne do fusilli. Według strony produktu ich jedynym składnikiem jest pełnoziarnista mąka z pszenicy durum; mogą zawierać śladowe ilości soi i jaj i są al dente po około 6 minutach w lekko osolonym wrzątku. Makaron pełnoziarnisty zawiera otręby i zarodek ziarna, dlatego ma więcej błonnika i orzechowy smak.
Kunterbunte Spiralen („kolorowe świderki”) i Bandnudeln (wstążki) są w linii bez szczegółowego składu, więc go tu nie podajemy. Birkel łączy linię z przepisami, np. świderki z warzywami albo wstążki z szałwią. Linia należy do suchego makaronu z pszenicy durum.
Fakty
| Surowiec | Pełnoziarnista mąka z pszenicy durum (Vollkorn Spiralen) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Codzienny makaron, także pełnoziarnisty |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Birkel Nudel Inspiration → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista
- Należy do
- Birkel, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- Fusilli, Tagliatelle
Najczęstsze pytania
Z czego są Birkel Vollkorn Spiralen?
Według Birkel wyłącznie z pełnoziarnistej mąki z pszenicy durum.
Jak długo gotować Birkel Vollkorn Spiralen?
Około 6 minut w lekko osolonym wrzątku, aż będą al dente.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- Tagliatelle — Długie płaskie wstęgi makaronu z Emilii-Romanii; bolońska tagliatella złożona w 1972 r. ma po ugotowaniu 8 mm szerokości.
Podobne
Birkel High Protein · Birkel 7 Hühnchen · Birkel's No.1 · Birkel Glutenfrei · Bernbacher Vollkorn · Pastificio Latini L'Integrale