🍇 Hárslevelű
Biała odmiana z Węgier, druga odmiana win tokajskich.
Hárslevelű to biała odmiana winogron z Węgier. Nazwa oznacza „liść lipy”: według jednej wersji liść winorośli przypomina liść lipy. W Tokaju ta odmiana uchodzi za drugą po Furmint. Razem tworzą bazę słynnych win tokajskich.
W blendach tokajskich Hárslevelű dodaje aromatu i miękkości, a Furmint kwasowości i struktury. Odmiana daje zarówno wina słodkie z udziałem szlachetnej pleśni, jak i wytrawne. Jest też ceniona w innych rejonach Węgier: Debrő, Nagy-Somló, Mátra i Somló.
Hárslevelű rośnie także poza Węgrami. Na Słowacji trafia do tokaju ze słowackiej części, a na Zakarpaciu na Ukrainie uprawia się ją w pobliżu Berehowe. Jej wina są zwykle aromatyczne, z odcieniami miodu lipowego, gruszki i przypraw. To jeden z symboli węgierskiego wina.
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino węgierskie
- Gdzie rośnie
- 📍 Tokaj, 📍 Villány, 📍 Zakarpacie, 📍 Beregowo, 📍 Tokaj (Słowacja)
- Główna odmiana w
- 📜 Debrő Hárslevelű, 📍 Nagy-Somló, 📜 Tokaj wine region (Slovakia), 📍 Mátra, 📜 Somló, 📍 Tokaj, 📜 Tokaj wine of the Slovak region
- Powiązane z
- 🍷 Tokaj
- Wina z niego wytwarzane
- 🍷 Wino słodkie
- Rodzice
- 🍇 Furmint
- Potomstwo
- 🍇 Lena, 🍇 Ezerfürtű, 🍇 Kabar
Najczęstsze pytania
Czym jest Hárslevelű?
Białą węgierską odmianą, drugą pod względem znaczenia w winach tokajskich po Furmint.
Co oznacza nazwa Hárslevelű?
„Liść lipy”: według jednej wersji liść winorośli przypomina liść lipy.
Gdzie jeszcze rośnie Hárslevelű?
Na Słowacji oraz na Zakarpaciu na Ukrainie, w pobliżu Berehowe.
Podobne
🍇 Furmint · 🍇 Zéta · 🍇 Juhfark · 🍇 Kadarka · 🍇 Ezerfürtű · 🍇 Kabar