La Campofilone Bucatini
La Campofilone Bucatini: długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości marki La Campofilone (linia La Campofilone Pasta di semola); skład: semolina z pszenicy durum.
La Campofilone Bucatini to długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości włoskiej marki La Campofilone. Należy do linii La Campofilone Pasta di semola.
Skład: semolina z pszenicy durum. Czas gotowania według oficjalnej strony: 12 min. Opakowania: 500 g. Białko: 14 g w 100 g.
Pusty środek wypełnia się sosem, dlatego to klasyka do sosów z guanciale, pomidorami i pecorino oraz do neapolitańskiego ragù. Klasyczne dania z tym kształtem: amatriciana i gricia. Alergeny: gluten. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. La Campofilone to producent makaronu jajecznego z Campofilone w regionie Marche, który używa pszenicy durum i jaj z własnego gospodarstwa.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 12 min |
| Przeznaczenie | Amatriciana, gricia |
| Linia domu | La Campofilone Pasta di semola |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
La Campofilone Bucatini → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- La Campofilone Pasta di semola, Bucatini
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować La Campofilone Bucatini?
12 min według oficjalnej strony La Campofilone.
Jaki jest skład La Campofilone Bucatini?
Semolina z pszenicy durum.
Podobne
La Campofilone Paccheri · La Campofilone Mezzi Paccheri · La Campofilone Tortiglioni · La Campofilone Rigatoni · La Campofilone Mezze Maniche · La Campofilone Fusilli