La Molisana Garganelli all'uovo n.225
La Molisana Garganelli all'uovo n.225: krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami marki La Molisana (linia La Molisana Extra di Lusso, nr 225); skład: semolina z pszenicy durum i jaja.
La Molisana Garganelli all'uovo n.225 to krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami włoskiej marki La Molisana. Należy do linii La Molisana Extra di Lusso. Makaron jest ciągniony przez brązowe matryce, dlatego ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. W numeracji La Molisana ten kształt ma nr 225: numer oznacza dokładnie ten krój i rozmiar w katalogu i na opakowaniu, a inne marki stosują własną numerację.
Oficjalna strona podaje główne składniki: semolina z pszenicy durum i jaja. Czas gotowania według oficjalnej strony: 9 min. Opakowania: 250 g.
Rowki i szeroki otwór dobrze trzymają gęste sosy mięsne, guanciale i ser. Klasyczne dania z tym kształtem: gricia, carbonara, amatriciana i sos boloński. Alergeny: gluten (pszenica), jaja. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i jaja |
|---|---|
| Czas trwania | 9 min |
| Przeznaczenie | Gricia, carbonara, amatriciana, sos boloński |
| Linia domu | La Molisana Extra di Lusso |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
La Molisana Garganelli all'uovo n.225 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- La Molisana Extra di Lusso
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować La Molisana Garganelli all'uovo n.225?
9 min według oficjalnej strony La Molisana.
Co oznacza n.225 w nazwie La Molisana Garganelli all'uovo n.225?
To numer kształtu w katalogu La Molisana: oznacza dokładnie ten krój i rozmiar. Inne marki mają własną numerację.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
La Molisana Funghetti all'uovo n.207 · La Molisana Quadrucci all'uovo n.212 · La Molisana Lasagne all'uovo n.220 · La Molisana Tagliolini all'uovo n.200 · La Molisana Taglierini all'uovo n.202 · La Molisana Tagliatelle all'uovo n.203