Pastai Gragnanesi Pasta Laminata
Kategoria walcowanego suchego makaronu spółdzielni Pastai Gragnanesi z Gragnano; obecnie obejmuje farfalle z brązowej matrycy.
Pastai Gragnanesi Pasta Laminata to kategoria makaronu walcowanego Pastai Gragnanesi, spółdzielni makaroniarzy założonej w Gragnano w 1980 roku. To suchy makaron z pszenicy durum, ale wycinany z rozwałkowanego płata ciasta, a nie przeciskany jak długie i krótkie formaty spółdzielni.
Kategoria obejmuje obecnie jeden format: farfalle, krótki makaron z drobnymi falbankami ściśniętymi pośrodku, gotowany 8 minut. Katalog oznacza go jako makaron z brązowej matrycy (kod 100A36).
Farfalle pasują do lekkich sosów warzywnych i śmietanowych, pomidorów z bazylią i sałatek makaronowych; ściśnięty środek pozostaje twardszy niż skrzydełka.
Strona produktu nie podaje pełnego składu; spółdzielnia wytwarza suchy makaron z semoliny z pszenicy durum. Na stronie produkt nie jest oznaczony jako Pasta di Gragnano ChOG.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Przeznaczenie | Farfalle do lekkich sosów i sałatek makaronowych |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Pastai Gragnanesi Pasta Laminata → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Pastai Gragnanesi, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- Farfalle
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować farfalle Pastai Gragnanesi?
8 minut, według spółdzielni.
Co oznacza „Pasta Laminata”?
Makaron wycinany z rozwałkowanego płata ciasta.
Podobne
Pastai Gragnanesi Pasta a Nido · Pastai Gragnanesi Pasta da Forno · Pastai Gragnanesi Pasta Lunga · Pastai Gragnanesi Pasta Corta · Rustichella d'Abruzzo ZeroTre · Afeltra Pasta Fatta a Mano