🥃 Penderyn Madeira Finish
Klasyczna single malt Penderyn z serii Gold: beczki po bourbonie, finisz w beczkach po maderze; 46% obj., bez filtracji na zimno.
Penderyn Madeira Finish to klasyczna single malt whisky walijskiej marki Penderyn z serii Gold. Marka weszła na rynek właśnie z beczkami po maderze, dlatego ta wersja uważana jest za jej główną. Moc wynosi 46% obj.; wiek nie jest podany na etykiecie, a butelkowanie odbywa się w Walii.
Destylat powstaje w alembiku typu Faradaya, czyli miedzianym alembiku z kolumnami. Według producenta whisky najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie, a następnie otrzymuje finisz w beczkach po maderze, czyli winie wzmacnianym z wyspy Madera. Jest butelkowana bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika. Jako walijska single malt musi dojrzewać co najmniej trzy lata.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Madeira Finish jest punktem odniesienia serii Gold: Penderyn Sherrywood daje więcej suszonych owoców z sherry, Penderyn Portwood jest najbogatszy, a Penderyn Peated ma dymną nutę. Wszystkie cztery mają tę samą bazę beczek po bourbonie, więc sprawdź nazwę finiszu na etykiecie. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46% obj. |
|---|---|
| Rodzaj beczki | beczki po bourbonie; finisz w beczkach po maderze |
| Metoda destylacji | alembik typu Faradaya |
| Surowiec | słód jęczmienny |
| Podstawa prawna | brytyjskie oznaczenie geograficzne „Single Malt Welsh Whisky” (24.07.2023) |
| Minimalny okres dojrzewania | co najmniej 3 lata (wiek nieujawniony na etykiecie) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Penderyn Madeira Finish → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Madera, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Penderyn, 🥃 Walijska whisky single malt, 🥃 Whisky
- Podobne i różne
- 🥃 Penderyn Peated, 🥃 Penderyn Peated, 🥃 Penderyn Sherrywood, 🥃 Penderyn Sherrywood
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Penderyn Madeira Finish to szkocka whisky?
Nie. To walijska single malt; nazwa „Single Malt Welsh Whisky” jest chroniona w Wielkiej Brytanii od 2023 roku.
W jakich beczkach dojrzewa Madeira Finish?
Najpierw w beczkach po bourbonie, a potem z finiszem w beczkach po maderze.
Jaka jest moc Penderyn Madeira Finish?
46% obj.; bez filtracji na zimno i bez barwnika, według producenta.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Amerykańska beczka z białego dębu o pojemności 180–200 litrów po bourbonie: bourbon dojrzewa tylko w nowych wypalanych beczkach, więc używane trafiają do szkockiej whisky, irlandzkiej whiskey i rumu.
Podobne
🥃 Penderyn Portwood · 🥃 Penderyn Peated · 🥃 Penderyn Sherrywood · 🥃 MACK by Mackmyra · 🥃 Mackmyra Brukswhisky · 🥃 Mackmyra Svensk Ek
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Penderyn (виробник): Madeira Finish — ex-bourbon barrels, Madeira wine cask finish, 46 %, non-chill filtered, no added colour
- Penderyn (виробник): Our whisky — Gold Range: Madeira Finish, Sherrywood, Peated, Rich Oak, Portwood (cask descriptions)
- VinePair review: Penderyn Single Malt Welsh Whisky Madeira Finish (46 %; ex-bourbon casks, finish in former Madeira barrels; Gold range)
- Welsh Government: Single Malt Welsh Whisky protected (24.07.2023; UK GI)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)