🥃 Penderyn Sherrywood
Single malt Penderyn z serii Gold: beczki po bourbonie, finisz w beczkach po sherry oloroso; 46% obj.
Penderyn Sherrywood to single malt walijskiej marki Penderyn z serii Gold. Różni się od klasycznego Penderyn Madeira Finish finiszem w beczkach po sherry oloroso, a nie po maderze. Moc wynosi 46% obj.; wiek nie jest podany na etykiecie. To jedna ze stałych wersji marki.
Według producenta destylat z alembiku Faradaya najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie, a potem otrzymuje finisz w beczkach po oloroso, wytrawnym sherry z oksydacyjnym dojrzewaniem. Niezależna recenzja precyzuje, że beczki po bourbonie pochodzą z destylarni Buffalo Trace. Jako walijska single malt dojrzewa co najmniej trzy lata.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Beczka po sherry dodaje ciemnych suszonych owoców, irysa i orzechów, więc Sherrywood jest słodszy i gęstszy niż Madeira Finish, ale lżejszy niż Penderyn Portwood. Jeśli lubisz whisky z finiszem sherry, zacznij od tej i porównaj z Madeira Finish. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46% obj. |
|---|---|
| Rodzaj beczki | beczki po bourbonie; finisz w beczkach po sherry oloroso |
| Metoda destylacji | alembik typu Faradaya |
| Surowiec | słód jęczmienny |
| Podstawa prawna | brytyjskie oznaczenie geograficzne „Single Malt Welsh Whisky” (24.07.2023) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Penderyn Sherrywood → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Oloroso, 🍷 Sherry, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Penderyn, 🥃 Walijska whisky single malt, 🥃 Whisky
- Podobne i różne
- 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso, 🥃 Penderyn Madeira Finish, 🥃 Penderyn Madeira Finish, 🥃 Penderyn Portwood, 🥃 Penderyn Portwood
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Sherrywood dojrzewa wyłącznie w beczkach po sherry?
Nie. Whisky najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie; sherry to tylko finisz.
Jakie sherry było w beczkach?
Oloroso, wytrawne sherry z oksydacyjnym dojrzewaniem.
Jaka jest moc Penderyn Sherrywood?
46% obj., według producenta.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso — The Glenlivet Nàdurra Oloroso: Speyside, 48 % obj., beczki po sherry pierwszego napełnienia, bez filtracji na zimno i barwnika.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
Podobne
🥃 Penderyn Peated · 🥃 Penderyn Madeira Finish · 🥃 Penderyn Portwood · 🥃 Mackmyra Brukswhisky · 🥃 Mackmyra Svensk Ek · 🥃 MACK by Mackmyra
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Penderyn (виробник): Sherrywood — ex-bourbon barrels, then ex-Oloroso sherry casks, 46 %
- Penderyn (виробник): Our whisky — Gold Range: Madeira Finish, Sherrywood, Peated, Rich Oak, Portwood (cask descriptions)
- Fr1day: Head-to-head — Penderyn Peated vs Penderyn Sherrywood (both 46 %, NAS; ex-Buffalo Trace bourbon casks; Oloroso finish / second-fill Scotch whisky casks)
- Welsh Government: Single Malt Welsh Whisky protected (24.07.2023; UK GI)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)