🥃 Penderyn Madeira Finish
Single malt classico di Penderyn della serie Gold: botti di bourbon con finish in botti di Madeira; 46% vol., senza filtrazione a freddo.
Penderyn Madeira Finish è un single malt classico del marchio gallese Penderyn, della serie Gold. Il marchio è arrivato sul mercato proprio con le botti di Madeira, quindi questa espressione è considerata la principale. La gradazione è 46% vol.; l'età non è indicata in etichetta e l'imbottigliamento avviene in Galles.
Lo spirito viene distillato in un alambicco di tipo Faraday, un alambicco di rame con colonne. Secondo il produttore, il whisky matura prima in botti di bourbon e poi riceve un finish in botti di Madeira, un vino fortificato dell'omonima isola. Viene imbottigliato senza filtrazione a freddo e senza colorante aggiunto. Come single malt gallese deve maturare per almeno tre anni.
Perché conta per voi. Il Madeira Finish è il punto di riferimento della serie Gold: il Penderyn Sherrywood offre più frutta secca dallo sherry, il Penderyn Portwood è il più intenso e il Penderyn Peated ha note affumicate. Tutti e quattro hanno la stessa base di botti di bourbon, quindi controllate il nome del finish in etichetta. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Alcol (% vol.) | 46% vol. |
|---|---|
| Tipo di botte | botti di bourbon; finish in botti di Madeira |
| Metodo di distillazione | alambicco di tipo Faraday |
| Materia prima | malto d'orzo |
| Base giuridica | indicazione geografica britannica «Single Malt Welsh Whisky» (24.07.2023) |
| Invecchiamento minimo | almeno 3 anni (età non indicata in etichetta) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Penderyn Madeira Finish → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Madeira, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Penderyn, 🥃 Whisky gallese single malt, 🥃 Whisky
- Simili e diversi
- 🥃 Penderyn Peated, 🥃 Penderyn Peated, 🥃 Penderyn Sherrywood, 🥃 Penderyn Sherrywood
Domande frequenti
È vero che il Penderyn Madeira Finish è uno scotch?
No. È un single malt gallese; la denominazione «Single Malt Welsh Whisky» è protetta nel Regno Unito dal 2023.
In quali botti matura il Madeira Finish?
Prima in botti di bourbon, poi con un finish in botti di Madeira.
Qual è la gradazione del Penderyn Madeira Finish?
46% vol.; senza filtrazione a freddo né colorante, secondo il produttore.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Botte americana di rovere bianco da 180–200 litri già usata per il bourbon: il bourbon matura solo in botti nuove carbonizzate, quindi quelle usate vanno a scotch, whiskey irlandese e rum.
Simili
🥃 Penderyn Portwood · 🥃 Penderyn Peated · 🥃 Penderyn Sherrywood · 🥃 MACK by Mackmyra · 🥃 Mackmyra Brukswhisky · 🥃 Mackmyra Svensk Ek
⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Penderyn (виробник): Madeira Finish — ex-bourbon barrels, Madeira wine cask finish, 46 %, non-chill filtered, no added colour
- Penderyn (виробник): Our whisky — Gold Range: Madeira Finish, Sherrywood, Peated, Rich Oak, Portwood (cask descriptions)
- VinePair review: Penderyn Single Malt Welsh Whisky Madeira Finish (46 %; ex-bourbon casks, finish in former Madeira barrels; Gold range)
- Welsh Government: Single Malt Welsh Whisky protected (24.07.2023; UK GI)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)