🥃 Sauza Signature Blue
Linia tequili Sauza w wersjach Blanco i Reposado: niebieska agawa Weber, sok gotowany po wyciśnięciu; 40 % obj.; Tequila.net opisuje ją jako 100 % agawę.
Sauza Signature Blue to linia tequili marki Sauza w dwóch wersjach: Blanco i Reposado, obie o mocy 40 % obj. Producent podkreśla niebieską agawę Weber i świeży smak agawy. Tequila.net opisuje tę tequilę, sprzedawaną także jako Sauza Blue, jako tequilę 100 % agawową.
Według strony producenta sok najpierw wyciska się z serca agawy, a dopiero potem gotuje — tak marka chce zachować świeży smak agawy. Tequila.net pisze o dwóch destylacjach, numerze producenta NOM 1102 i przetwarzaniu agawy w ciągu 48 godzin od zbioru. Według meksykańskiej normy Reposado leżakuje w dębie co najmniej dwa miesiące; producent opisuje jego smak jako drzewny i pieprzny.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Signature Blue to linia skupiona na agawie, w odróżnieniu od Sauza Silver, którą Difford's Guide zalicza do mixto. Blanco wybierz dla świeżej agawy, a Reposado — dla nut dębu. Do porównania nadają się Patrón Silver lub Don Julio Blanco. Sprawdź na etykiecie napis «100 % de agave». WHO przypomina: nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40 % obj. |
|---|---|
| Surowiec | niebieska agawa Weber; 100 % agawa według Tequila.net |
| Metoda destylacji | dwukrotnie (według Tequila.net); sok gotowany po wyciśnięciu |
| Minimalny okres dojrzewania | Blanco — bez leżakowania; Reposado — co najmniej 2 miesiące w dębie według normy |
| Kategoria UE | oznaczenie geograficzne «Tequila» (rozporządzenie 2019/787, załącznik III) |
| Podstawa prawna | NOM-006-SCFI-2012; oznaczenie pochodzenia «Tequila» |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Sauza Signature Blue → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Agawa niebieska
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Sauza, 🌵 Tequila
- Podobne i różne
- 🥃 Tequila 100% agawy (100% de agave), 🥃 Patrón Silver, 🥃 Don Julio Blanco, 🥃 Sauza Gold, 🥃 Sauza Gold, 🥃 Sauza Silver, 🥃 Sauza Silver
Najczęstsze pytania
Czy Sauza Signature Blue to tequila 100 % agawowa?
Według Tequila.net tak; strona producenta o tych wersjach nie pisze tego wprost, więc sprawdź na butelce napis «100 % de agave».
Jakie wersje wchodzą w skład linii Signature Blue?
Blanco i Reposado, obie po 40 % obj.
Ile lat leżakuje Signature Blue Reposado?
Producent nie podaje okresu; według normy NOM-006-SCFI-2012 reposado leżakuje w dębie co najmniej dwa miesiące.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Tequila 100% agawy (100% de agave) — Tequila wyłącznie z cukrów agawy niebieskiej ze strefy pochodzenia — w odróżnieniu od kategorii „Tequila”, w której innych cukrów jest do 49 %.
- 🥃 Sauza Gold — Złocista tequila marki Sauza (na stronie: Sauza Hacienda Gold): niebieska agawa, destylarnia La Perseverancia; 40 % obj.; producent nie podaje okresu leżakowania ani udziału agawy.
Podobne
🥃 Sauza Conmemorativo Añejo · 🥃 Sauza Gold · 🥃 Sauza Silver · 🥃 Olmeca Altos Añejo · 🥃 Casamigos Añejo · 🥃 Patrón Extra Añejo
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Sauza Tequila: Signature Blue Collection (Blanco and Reposado; blue weber agave; juices cooked after extraction from the piña)
- Sauza Tequila: Sauza Signature Blue Reposado (40 % alc./vol.; straw colour; cooked agave, wood, pepper, smoky finish)
- Tequila.net: Sauza Blue Tequila Silver (100 % blue agave; NOM 1102; 40 %; agave processed within 48 hours; double distillation)
- NOM-006-SCFI-2012 Bebidas alcohólicas-Tequila-Especificaciones (DOF 13.12.2012): categories Tequila / 100 % de agave, classes blanco, joven, reposado (min. 2 months), añejo (min. 1 year), 35-55 % ABV
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)