📍 Thessaly

Tesalia to region w środkowej Grecji, największa równina kraju, otoczona górami. Na północy nad równiną wznosi się Olimp, a na wschodzie leży Zatoka Wolos. Jest tu też kompleks klasztorów Meteory, wpisany na listę UNESCO. Klimat na równinie jest kontynentalny, z gorącymi latami i mroźnymi zimami, a na zboczach i nad morzem łagodniejszy.

Winnice leżą na zboczach gór i na wyżynach. Najbardziej znaną strefą jest Rapsani, na zboczach Olimpu: wino powstaje tu z kupażu trzech czerwonych odmian: Xinomavro, Krassato i Stavroto. Czerwone Rapsani dojrzewa w dębie i jest bogate, o aromacie jagód i przypraw. Anchialos w pobliżu Wolos słynie z win białych.

W Tesalii rosną też rzadkie lokalne odmiany. Limniona to czerwona odmiana odradzana przez lokalnych winiarzy. Krassato daje ciemne, aromatyczne wina. Inne małe strefy to Krannonas, Magnesia, Meteora, Elassona i Karditsa. Produkuje się wina czerwone, białe i różowe.

Dla porównania: na północy leży Macedonia z Naoussą, na południu Grecja Środkowa i Attyka, a na zachodzie pasmo Pindos.