🍇 Trebbiano
Uva blanca de Italia, conocida en Francia como Ugni Blanc y usada para el coñac.
La Trebbiano es una uva de vino blanco de Italia. Es una de las variedades blancas más cultivadas del mundo. Crece en la Toscana, Emilia-Romaña, los Abruzos y otras partes de Italia.
Los vinos de Trebbiano suelen ser ligeros y frescos, con mucha acidez y aroma discreto. Se beben jóvenes. La uva también se usa para el dulce Vin Santo y para los vinos blancos de muchas zonas locales: Frascati, Orvieto, Est! Est!! Est!!! di Montefiascone y otras.
En Francia la uva se llama Ugni Blanc. Allí lleva mucho tiempo siendo la base del coñac: da un vino ácido y neutro que resulta adecuado para la destilación. También crece en Provenza, en el sur de Francia y en Gascuña, por ejemplo en Côtes de Gascogne.
La variedad tiene una familia numerosa y es pariente de uvas como la Vidal Blanc y la Chenel. La Trebbiano es un ejemplo de uva que es igual de importante para el vino de mesa ligero y para los licores fuertes.
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino italiano
- Dónde crece
- 📍 Tuscany, 📍 Emilia-Romagna, 📍 Abruzzo, 🥃 Coñac
- Relacionado con
- 🍷 Vin santo, 🥃 Coñac
- Descendientes
- 🍇 Vidal blanc, 🍇 Chenel, 🍇 Weldra, 🍇 Folignan, 🍇 Select
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de uva es la Trebbiano?
Es una variedad blanca italiana. Da vinos ligeros y frescos, con mucha acidez.
¿Cómo se llama la Trebbiano en Francia?
Ugni Blanc. En Francia se usa para elaborar el vino base del coñac.
¿Dónde crece la Trebbiano?
En la Toscana, Emilia-Romaña, los Abruzos y otras partes de Italia, y también en el sur de Francia.
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