📍 Abruzzo
Góry nad Adriatykiem, dom Montepulciano d'Abruzzo.
Abruzja to górzysty region w środkowych Włoszech, nad wybrzeżem Adriatyku. Około dwóch trzecich jego terytorium to góry, a między nimi a morzem leżą pagórki z winnicami. Region graniczy z Marche na północy, z Lacjum na zachodzie i z Molise na południu. Abruzja jest częścią włoskiego wina.
Pod względem objętości jest to piąty region kraju. Ponad dwie trzecie wina robią spółdzielnie lub sprzedaje się je luzem do kupażu w innych regionach, a tylko około jednej piątej wypuszcza się z kategorią DOC. Głównym winem jest Montepulciano d'Abruzzo, robione z odmiany o tej samej nazwie. Ta odmiana nie ma związku z toskańskim miasteczkiem Montepulciano, gdzie Vino Nobile powstaje z Sangiovese. Z tych samych winogron powstaje różowe Cerasuolo d'Abruzzo.
Główne białe wino to Trebbiano d'Abruzzo. Rosną tu też Pecorino, Passerina, Cococciola i Montonico Bianco. W apelacji Colline Teramane z Montepulciano powstaje wino najwyższej kategorii DOCG.
Abruzja produkuje także wina słodkie i musujące. Krajobraz jest surowy i piękny: u stóp masywu Gran Sasso, którego szczyty wznoszą się ponad dwa i pół tysiąca metrów, winnice ciągną się od morza ku zboczom.
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wino włoskie
- Powiązane z
- 📜 Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo, 📜 Villamagna, 📜 Cerasuolo d'Abruzzo, 📜 Terre Aquilane, 📜 Terre Tollesi, 📜 Trebbiano d'Abruzzo, 📜 Casauria, 📜 Controguerra, 📜 Montepulciano d'Abruzzo, 📜 Ortona, 📜 Terre Abruzzesi / Terre d'Abruzzo
- Winogrona
- 🍇 Trebbiano, 🍇 Montonico Bianco, 🍇 Cococciola, 🍇 Trebbiano Abruzzese, 🍇 Pecorino, 🍇 Maiolica, 🍇 Montepulciano, 🍇 Bombino Bianco, 🍇 Passerina
- Główne odmiany
- 🍇 Montepulciano, 🍇 Pecorino, 🍇 Passerina
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino różowe, 🍷 Wino niemusujące, 🍷 Wino musujące, 🍷 Wino słodkie
- Podobne i różne
- 🍷 Cerasuolo
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Abruzja?
W środkowych Włoszech, na wybrzeżu Adriatyku; około dwóch trzecich terytorium to góry.
Czym jest Montepulciano d'Abruzzo?
Czerwonym winem z odmiany Montepulciano; odmiana nie ma związku z toskańskim miasteczkiem Montepulciano.
Czym jest Cerasuolo d'Abruzzo?
Winem różowym z Montepulciano.
Podobne
📜 Trevenezie · 📍 Molise · 📜 Alto Livenza · 📜 Valdadige · 📜 Delle Venezie · 📍 Marche
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Abruzzo wine region
- eAmbrosia – EU geographical indications register