🍇 Trebbiano
Casta branca italiana, conhecida em França como Ugni Blanc e usada no Cognac.
A Trebbiano é uma casta de uva branca de Itália. É uma das variedades brancas mais plantadas do mundo. Cresce na Toscana, na Emília-Romanha, nos Abruzos e noutras partes de Itália.
Os vinhos de Trebbiano são normalmente leves e frescos, com acidez elevada e aroma discreto. Bebem-se jovens. A uva também é usada para o doce Vin Santo e para os vinhos brancos de muitas zonas locais: Frascati, Orvieto, Est! Est!! Est!!! di Montefiascone e outras.
Em França a uva chama-se Ugni Blanc. Lá é há muito tempo a base do cognac: dá um vinho ácido e neutro, adequado à destilação. Também cresce na Provença, no sul de França e na Gasconha, por exemplo em Côtes de Gascogne.
A variedade tem uma grande família e é parente de uvas como a Vidal Blanc e a Chenel. A Trebbiano é um exemplo de uva igualmente importante para o vinho de mesa leve e para as bebidas destiladas fortes.
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho italiano
- Onde cresce
- 📍 Tuscany, 📍 Emilia-Romagna, 📍 Abruzzo, 🥃 Cognac
- Relacionado a
- 🍷 Vin santo, 🥃 Cognac
- Descendentes
- 🍇 Vidal Blanc, 🍇 Chenel, 🍇 Weldra, 🍇 Folignan, 🍇 Select
Perguntas frequentes
Que tipo de uva é a Trebbiano?
Uma variedade branca italiana que dá vinhos leves e frescos, com acidez elevada.
Como se chama a Trebbiano em França?
Ugni Blanc. Em França é usada para fazer o vinho base do cognac.
Onde cresce a Trebbiano?
Na Toscana, na Emília-Romanha, nos Abruzos e noutras partes de Itália, e também no sul de França.
Semelhantes
🍇 Trebbiano Toscano · 🍇 Trebbiano Romagnolo · 🍇 Prugnolo Gentile · 🍇 Colorino · 🍇 Canaiolo Nero · 🍇 Malbo Gentile