🥃 Baileys Espresso Crème
Versão de café da Baileys: Original Irish Cream com café colombiano e aromas naturais; 17% vol.; contém leite.
Baileys Espresso Crème é a versão de café do licor Baileys. Segundo a ficha britânica da marca, combina café colombiano verdadeiro e outros aromas naturais com a Baileys Original Irish Cream. A graduação é de 17% vol. A marca propõe-no puro, em cocktails de café, ou no café e em bebidas quentes.
A ficha não apresenta a lista completa de ingredientes, por isso não indicamos proporções exatas nem o método de extração do café. A base é um licor de creme com whiskey irlandês e creme. O alergénio é leite e lacticínios, incluindo lactose; a ficha não diz nada sobre o estatuto vegan. Entre as ideias da marca: juntá-lo ao café, a bebidas quentes ou a cocktails de café, ou bebê-lo puro.
Porque é importante para si. A ficha menciona o café, mas não indica o teor de cafeína, por isso não confie num número sem dados do fabricante. Esta versão tem a mesma graduação da Original. A OMS lembra que não existe uma dose segura de álcool.
Factos
| Base legal | IGP Irish Cream (base); especificação técnica (DAFM, 2015) |
|---|---|
| Matéria-prima | Baileys Original Irish Cream, café colombiano e aromas naturais (segundo a descrição da marca) |
| Álcool (% vol.) | 17% vol. (ficha britânica) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Baileys Espresso Crème → afeta → 🍷 Álcool e saúde ← afeta ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🥛 Creme de leite
- O que afeta
- 🍷 Rotulagem de alergénios (contém sulfitos), 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Baileys, 🥃 Licor de nata irlandês (Irish Cream)
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Baileys Chocolate, 🥃 Baileys Chocolate, 🥃 Baileys Original Irish Cream, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry, 🥃 Baileys Original Irish Cream, 🥃 Baileys Salted Caramel, 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry
Perguntas frequentes
Qual é a graduação da Baileys Espresso Crème?
17% vol. segundo a ficha britânica do produto.
É verdade que a Baileys Espresso Crème não contém leite?
Não. Leite e lactose constam como alergénios.
Que café leva este licor?
Segundo a descrição da marca, café colombiano verdadeiro e outros aromas naturais; a ficha não revela a receita.
O que ler a seguir
- 🥃 Baileys Chocolate — Versão de chocolate da Baileys: Original Irish Cream com chocolate belga; 15,7% vol. segundo a ficha britânica da marca; contém leite.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🥛 Creme de leite — A parte gorda do leite, pelo menos 10 % de gordura segundo o Codex: para café a 10–18 %, para bater a 35–40 %.
- 🍷 Rotulagem de alergénios (contém sulfitos) — A lei exige que o rótulo indique "contém sulfitos" e, na UE, também ovo e leite.
- 🥃 Baileys Salted Caramel — Versão de caramelo da Baileys: Original Irish Cream com caramelo e uma pitada de sal; 17% vol. segundo a ficha britânica; contém leite.
Semelhantes
🥃 Baileys Chocolate · 🥃 Baileys Salted Caramel · 🥃 Baileys White Chocolate with Raspberry · 🥃 Baileys Original Irish Cream · 🥃 Macieira Cream · 🥃 RumChata Original
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Diageo: Baileys, liqueurs (Baileys Original, flavoured range of more than 10 flavours)
- Baileys (UK): Espresso Crème (17% ABV, Colombian coffee, allergen: milk)
- Baileys (UK): Original Irish Cream (base liqueur)
- Technical file setting out the specifications with which Irish Cream must comply, DAFM (Ireland), Feb 2015 (copy on GOV.UK)
- Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II (milk as allergen; legislation.gov.uk)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet