Birkel Glutenfrei Hörnchen
Birkel Glutenfrei Hörnchen: uma massa seca curta em tubo curvo da Birkel (gama Birkel Glutenfrei); ingredientes: farinha de milho (60 %), farinha de arroz (24,5 %), fécula de batata (15 %) e um emulsionante (mono- e diglicéridos de ácidos gordos).
Birkel Glutenfrei Hörnchen é uma massa seca curta em tubo curvo da marca alemã Birkel. Faz parte da gama Birkel Glutenfrei.
Ingredientes: farinha de milho (60 %), farinha de arroz (24,5 %), fécula de batata (15 %) e um emulsionante (mono- e diglicéridos de ácidos gordos). Tempo de cozedura segundo o site oficial: 6 minutos. Proteínas: 6,2 g por 100 g.
A curva retém o molho, por isso a forma é boa para molhos de queijo, sopas de leguminosas e massa no forno. Pratos clássicos com esta forma: cacio e pepe. O produto não leva trigo e é apresentado como sem glúten. Pode conter vestígios de tremoço. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Farinha de milho (60 %), farinha de arroz (24,5 %), fécula de batata (15 %) e um emulsionante (mono- e diglicéridos de ácidos gordos) |
|---|---|
| Duração | 6 min |
| Uso | Cacio e pepe |
| Gama da casa | Birkel Glutenfrei |
Como se liga ao tema «Massa»
Birkel Glutenfrei Hörnchen → tipo de → Macarrão (maccheroni) → tipo de → Massa seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha de milho, Farinha de arroz
- Faz parte de
- Birkel Glutenfrei, Macarrão (maccheroni)
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Birkel Glutenfrei Hörnchen?
6 minutos segundo o site oficial da Birkel.
Quais são os ingredientes de Birkel Glutenfrei Hörnchen?
Farinha de milho (60 %), farinha de arroz (24,5 %), fécula de batata (15 %) e um emulsionante (mono- e diglicéridos de ácidos gordos).
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