Cera de abelha

A cera de abelha é a cera natural que as Abelhas jovens segregam. De oito glândulas na parte inferior do abdómen saem minúsculas escamas; as abelhas mastigam-nas com saliva e constroem as células hexagonais do favo. Um favo de cerca de 20 g sustenta até 1000 g de Mel.

A cera não é só material de construção. Opercula o mel maduro e, misturada com algum Própolis, veda frestas e protege a criação. Os apicultores de colmeias de quadros obtêm a cera quase só dos opérculos e do topo das células de mel. Funde-se em cerificadores solares ou fervendo em água.

A cera é insolúvel em água e costuma fundir a 62–65 °C. Durante séculos foi o melhor material para velas, porque arde a direito. Usa-se em cosmética, preparados farmacêuticos e cera laminada, as folhas finas de cera para os quadros. A parafina na cera laminada é adulteração e uma falta grave de boas práticas.

Segundo a FAO, a cera de abelha é considerada segura para consumo; no mel em favo o próprio favo é comestível.

Porque é que isto lhe interessa: uma vela de cera de abelha genuína arde de forma regular, e a cera do mel em favo pode comer-se com o mel. Ao comprar produtos de cera, confirme que não está misturada com parafina.