Colavita Whole Wheat
Linha de massa seca integral da Colavita com trigo duro integral e água de nascente de montanha: esparguete, penne, rigatoni, fusilli, capellini.
Colavita Whole Wheat é a linha de massa seca integral da Colavita. Segundo o site oficial, é feita com trigo duro integral a 100% e água fresca de nascente de montanha, sem sal nem ingredientes artificiais. A massa é produzida em Itália e tem certificação kosher.
O trigo integral conserva o farelo e o gérmen do grão, por isso a massa é mais escura, tem sabor a frutos secos e mais fibra do que a massa de sêmola comum. A linha tem cinco formatos: esparguete, capellini finos, penne rigate, rigatoni e fusilli curtos, todos em embalagens de uma libra (cerca de 454 g).
O fabricante sugere esparguete e capellini com molhos de tomate, pesto e azeite, penne e rigatoni com molhos de carne e natas, e fusilli com molhos de legumes e queijo. A linha pertence à massa seca de trigo duro e destina-se a quem quer mais cereais integrais na alimentação.
Factos
| Matéria-prima | Trigo duro integral 100%, água de nascente de montanha |
|---|---|
| Uso | Massa integral com mais fibra |
O que inclui
Como se liga ao tema «Massa»
Colavita Whole Wheat → tipo de → Massa seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha integral, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Colavita, Massa seca de trigo duro
- Semelhanças e diferenças
- Espaguete, Penne, Rigatoni, Fusilli, Capellini
Perguntas frequentes
De que é feita a massa Colavita Whole Wheat?
De trigo duro integral a 100% e água de nascente de montanha, sem sal adicionado.
Que formatos tem a Colavita Whole Wheat?
Esparguete, capellini, penne rigate, rigatoni e fusilli.
O que ler a seguir
- Farinha integral — Farinha do grão inteiro, com farelo e gérmen, para a massa integral, com mais fibra.
- Espaguete — Massa seca longa e fina, de secção redonda, feita de sêmola de trigo duro.
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