Di Martino Fresine
Di Martino Fresine: uma massa seca longa de secção redonda da Di Martino (gama Di Martino Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Di Martino Fresine é uma massa seca longa de secção redonda da marca italiana Di Martino. Faz parte da gama Di Martino Pasta di Gragnano IGP. No site oficial, o produto é indicado como Pasta di Gragnano IGP, a indicação geográfica protegida da UE para a massa seca produzida em Gragnano. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 11 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14,0 g por 100 g.
Os fios longos e redondos combinam com molhos de azeite, de tomate e cremosos de ovo e queijo. Pratos clássicos com esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe e puttanesca. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 11 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gama da casa | Di Martino Pasta di Gragnano IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Di Martino Pasta di Gragnano IGP, Vermicelli, Pasta di Gragnano
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Di Martino Fresine?
11 minutos segundo o site oficial da Di Martino.
Quais são os ingredientes de Di Martino Fresine?
Sêmola de trigo duro e água.
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