🥃 Elijah Craig Barrel Proof
Bourbon Elijah Craig em teor de barril: sem diluição e sem filtração a frio, geralmente de 12 anos; sai em lotes desde 2013.
Elijah Craig Barrel Proof é um bourbon da marca Elijah Craig, engarrafado direto do barril, sem diluição com água. Não passa por filtração a frio. O teor muda de lote para lote: a tabela de lotes no site da marca vai de 118,2 a 140,2 proof, ou seja, cerca de 59–70 % vol.
A tabela do site começa com o lote A313 (março de 2013). Segundo o The Bourbon Culture, o bourbon sai três vezes por ano, e a indicação de 12 anos foi mantida após a mudança de design de 2017. A maioria dos lotes tem de fato 12 anos, mas o site da marca também mostra exceções, de 9 a 13 anos. O nome do lote contém uma letra e uma data de saída, por exemplo A123.
Por que isso importa para você: é o bourbon permanente mais forte da marca, por isso compare-o com o Elijah Craig Small Batch considerando a diferença de teor. Verifique o número do lote, porque idade e teor variam. A OMS lembra que não existe dose segura de álcool.
Factos
| Álcool (% vol.) | 118,2–140,2 proof (cerca de 59–70 % vol.), conforme o lote |
|---|---|
| Tipo de barril | barris novos de carvalho queimados |
| Envelhecimento mínimo | geralmente 12 anos; alguns lotes de 9 a 13 anos |
| Ano de fundação | 2013 (o primeiro lote da tabela é o A313) |
| Base legal | 27 CFR § 5.143 (EUA), Kentucky Straight Bourbon |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Elijah Craig Barrel Proof → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Torra da barrica
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Elijah Craig, 🥃 Uísque, 🥃 Bourbon, 🥃 Straight bourbon
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel, 🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel, 🥃 Elijah Craig Small Batch, 🥃 Elijah Craig Small Batch
Perguntas frequentes
É verdade que todos os lotes do Elijah Craig Barrel Proof têm 12 anos?
A maioria tem, mas não todos: a tabela do site da marca inclui lotes de 9 a 13 anos.
Qual é o teor alcoólico do Elijah Craig Barrel Proof?
Varia por lote: de 118,2 a 140,2 proof, ou seja, cerca de 59–70 % vol.
Com que frequência sai o Barrel Proof?
Segundo o The Bourbon Culture, três vezes por ano desde 2013; o site da marca observa que não há um calendário fixo.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Torra da barrica — Aquecimento do interior da barrica ao lume; o grau de torra molda o sabor do vinho.
- 🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel — A versão permanente mais antiga de Elijah Craig: bourbon do Kentucky de um único barril, envelhecido 18 anos; 45 % vol. (90 proof); lançado pela primeira vez em 1994.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
- 🥃 Maker's Mark Cask Strength — Maker's Mark de graduação de barril: 107–114 proof conforme o lote, pelo menos sete anos, lotes pequenos.
Semelhantes
🥃 Elijah Craig Toasted Barrel · 🥃 Elijah Craig Small Batch · 🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel · 🥃 Elijah Craig Straight Rye · 🥃 Old Forester 1870 Original Batch · 🥃 Old Forester 100 Proof
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Elijah Craig: Barrel Proof (uncut, straight from the barrel, without chill filtering; batch table from A313, March 2013; mostly 12-year age statement; 118.2–140.2 proof)
- The Bourbon Culture: Elijah Craig Barrel Proof Batch 12 review (16.11.2021; released three times a year since 2013; 12-year age statement kept in the 2017 redesign)
- The Daily Pour: Elijah Craig 12 Year Barrel Proof Batch A123 (62.8 %; 12 years; first of three releases in 2023)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB): bourbon, rye, straight; text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)