🥃 Elijah Craig Straight Rye
Uísque de centeio da marca Elijah Craig: Kentucky straight rye com 51 % de centeio no mosto; 47 % vol. (94 proof), sem indicação de idade.
Elijah Craig Straight Rye é um uísque de centeio da marca Elijah Craig, um Kentucky straight rye da Heaven Hill. O teor é de 94 proof, ou seja, 47 % vol., igual ao do Elijah Craig Small Batch. Não há indicação de idade. A Drinkhacker avaliou o produto em abril de 2020.
Segundo o Difford's Guide e a Drinkhacker, o mosto é composto por 51 % de centeio, 35 % de milho e 14 % de malte de cevada. Os 51 % são a parcela mínima de centeio para que um uísque nos Estados Unidos possa ser chamado de rye whiskey. O site da marca o descreve como um uísque com envelhecimento adicional, mas não informa uma idade exata.
Por que isso importa para você: o centeio é pouco mais da metade do mosto, por isso o sabor é mais suave do que o de um uísque com 90–95 % de centeio. Compare com o Elijah Craig Small Batch: o teor é o mesmo, mas a base é centeio em vez de milho. O Toasted Rye e o Barrel Proof Rye são versões separadas, com outro barril ou outro teor. A OMS lembra que não existe dose segura de álcool.
Factos
| Álcool (% vol.) | 47 % vol. (94 proof) |
|---|---|
| Matéria-prima | centeio 51 %, milho 35 %, cevada 14 % |
| Envelhecimento mínimo | sem indicação de idade; um straight whiskey deve ter pelo menos 2 anos pela lei dos EUA |
| Base legal | 27 CFR § 5.143 (EUA), Kentucky Straight Rye Whiskey |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Elijah Craig Straight Rye → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🥃 Centeio e milho no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Elijah Craig, 🥃 Uísque, 🥃 Straight rye whiskey
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Woodford Reserve Rye, 🥃 Elijah Craig Small Batch, 🥃 Elijah Craig Small Batch, 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel, 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel
Perguntas frequentes
É verdade que o Elijah Craig Straight Rye é feito quase só de centeio?
Não. Segundo o Difford's Guide, o mosto tem 51 % de centeio, 35 % de milho e 14 % de cevada, que é o mínimo para um uísque de centeio nos Estados Unidos.
Qual é o teor alcoólico do Elijah Craig Straight Rye?
94 proof, ou seja, 47 % vol.
Quantos anos tem o Elijah Craig Straight Rye?
Não há indicação de idade; o site da marca menciona apenas um envelhecimento adicional.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel — Uma versão de Elijah Craig: Small Batch envelhecido, finalizado em um segundo barril novo, tostado e queimado; 47 % vol. (94 proof); desde 2020.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
- 🥃 Centeio e milho no whisky — Cereal no nome do whisky americano: bourbon — a partir de 51 % de milho, rye — a partir de 51 % de centeio, corn whisky — a partir de 80 % de milho.
Semelhantes
🥃 Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel · 🥃 Elijah Craig Small Batch · 🥃 Elijah Craig Barrel Proof · 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel · 🥃 Bulleit 10 Year Old Rye · 🥃 Bulleit Rye
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Difford's Guide: Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey (47 %; 51 % rye, 35 % corn, 14 % barley; no age statement)
- Drinkhacker: Review: Elijah Craig Straight Rye (22.04.2020; 94 proof; 51 % rye, 35 % corn, 14 % malted barley; Heaven Hill; no formal age statement)
- Elijah Craig: Straight Rye (94 proof / 47 % alc/vol; 51 % rye; extra-aged Kentucky Straight Rye Whiskey)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB): bourbon, rye, straight; text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)