📍 Epirus

O Épiro é uma região montanhosa no noroeste da Grécia, ao longo da fronteira com a Albânia, com a cidade de Ioannina no centro. Atravessa-o a cordilheira do Pindo, os invernos são frios e as vinhas situam-se sobretudo em encostas. O Épiro faz parte do vinho grego. As zonas vinícolas da região são Zitsa e Metsovo; entre as uvas locais estão a branca Debina e as tintas Vlachiko e Bekari.

O vinho mais conhecido do Épiro é o Zitsa. Faz-se da uva branca Debina e sai tranquilo, semi-espumante e espumante, e a denominação é protegida como DOP. Zitsa tornou-se um centro de vinificação já na época otomana, e esta continua a ser uma das suas duas principais atividades, a par do turismo.

Metsovo é conhecida sobretudo pelo vinho de Cabernet Sauvignon e Agiorgitiko. Os tintos Vlachiko e Bekari são cultivados em pequenas quantidades.

O clima de montanha dá noites frescas e uma maturação lenta, por isso os vinhos saem leves e frescos, de boa acidez. A viticultura grega tem uma longa história: já na Idade Média os vinhos de Creta e de Monemvasia eram exportados para o norte da Europa e vendidos a preços elevados. O Épiro é uma das regiões que completam esta imagem com os seus brancos de montanha.