Faella Mafalde 53 cm
Faella Mafalde 53 cm: uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da Faella (gama Faella Formati Extra); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Faella Mafalde 53 cm é uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da marca italiana Faella. Faz parte da gama Faella Formati Extra. No site oficial, o produto é indicado como Pasta di Gragnano IGP, a indicação geográfica protegida da UE para a massa seca produzida em Gragnano.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
As bordas onduladas seguram molhos espessos; no sul de Itália serve-se tradicionalmente com ragù de carne e ricotta. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 7 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Faella Formati Extra |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Faella Formati Extra, Mafaldine, Pasta di Gragnano
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Faella Mafalde 53 cm?
7 minutos segundo o site oficial da Faella.
Quais são os ingredientes de Faella Mafalde 53 cm?
Sêmola de trigo duro e água.
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