Faella Mafalde 53 cm
Faella Mafalde 53 cm: una pasta seca larga en forma de cinta con bordes ondulados de Faella (gama Faella Formati Extra); ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Faella Mafalde 53 cm es una pasta seca larga en forma de cinta con bordes ondulados de la marca italiana Faella. Forma parte de la gama Faella Formati Extra. En la web oficial el producto figura como Pasta di Gragnano IGP, la indicación geográfica protegida de la UE para la pasta seca elaborada en Gragnano.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 7 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
Los bordes ondulados retienen salsas espesas; en el sur de Italia se sirve tradicionalmente con ragú de carne y ricotta. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua |
|---|---|
| Duración | 7 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Faella Formati Extra |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Faella Formati Extra, Mafaldine, Pasta di Gragnano
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Faella Mafalde 53 cm?
7 minutos según la web oficial de Faella.
¿Cuáles son los ingredientes de Faella Mafalde 53 cm?
Sémola de trigo duro y agua.
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