🍷 Fröccs
Spritzer húngaro; cada proporção de vinho e água tem o seu nome.
O Fröccs é o spritzer húngaro: uma mistura de vinho e água com gás. É uma bebida leve e refrescante, especialmente popular no tempo quente, em festivais de verão e em cafés. Bebe-se fresco, por vezes com gelo.
Na Hungria, cada proporção de vinho e de água com gás tem nome próprio. O mais conhecido é o kisfröccs: 100 mililitros de vinho e 100 mililitros de água com gás, ou seja, partes iguais. O nagyfröccs tem mais vinho e menos água, e o hosszúlépés o contrário, mais água. Existem outras variantes com nomes engraçados.
Para o fröccs usa-se vinho seco comum, mais vezes branco. Os húngaros chamam à água com gás szóda. O vinho é diluído, por isso a bebida é leve. É considerada uma bebida popular e barata.
O fröccs faz parte da vida do vinho húngaro. Adequa-se a quem quer beber menos álcool. Mas também contém álcool, por isso não se deve bebê-lo antes de conduzir, e no tempo quente deve acompanhar-se com água simples.
Conexões
- Faz parte de
- 🍷 Spritzer
- Onde se produz
- 🗺️ Vinho húngaro
- Semelhanças e diferenças
- 🍷 Spritzer
Perguntas frequentes
O que é o fröccs?
O spritzer húngaro: vinho diluído em água com gás.
O que é um kisfröccs?
100 mililitros de vinho e 100 mililitros de água com gás.
O fröccs tem álcool?
Sim, mesmo com o vinho diluído; não se deve conduzir depois.
Semelhantes
🍷 Weinschorle · 🍷 Pezsgő · 🍷 Wine cooler · 🍷 Tinto de verano · 🍷 Spritz · 🍷 Vinhos de flor
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.