Giovanni Rana Duetto Ravioli Pomodoro e Mozzarella
Giovanni Rana Duetto Ravioli Pomodoro e Mozzarella: uma massa fresca com ovo recheada da Giovanni Rana (gama Giovanni Rana Duetto); recheio: tomate, mozzarella, ricotta e queijo ralado.
Giovanni Rana Duetto Ravioli Pomodoro e Mozzarella é uma massa fresca com ovo recheada da marca italiana Giovanni Rana. Faz parte da gama Giovanni Rana Duetto. Na gama Duetto cada recheio junta dois ingredientes principais.
Massa (48%): farinha de trigo mole, ovo (30%), sêmola de trigo duro. Recheio (52%): tomate, mozzarella, ricotta, queijo ralado, entre outros ingredientes. A massa contém também tomate. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 3 minutos. Proteínas: 10 g por 100 g.
A massa recheada serve-se de forma simples, com manteiga derretida e salva, um molho de tomate leve ou em caldo, muitas vezes com parmesão ralado. Alergénios: glúten (trigo), ovo, leite. A massa fresca guarda-se no frigorífico até à data da embalagem e coze em poucos minutos.
Factos
| Matéria-prima | Farinha de trigo mole, ovo (30%), sêmola de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 3 min |
| Uso | Manteiga e salva, molho de tomate, caldo |
| Gama da casa | Giovanni Rana Duetto |
Como se liga ao tema «Massa»
Giovanni Rana Duetto Ravioli Pomodoro e Mozzarella → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha de trigo, 🥚 Ovo de galinha, Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🍅 Tomate
- Faz parte de
- Giovanni Rana Duetto, Ravioli
- Noutros temas
- 🧀 Ricota
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Giovanni Rana Duetto Ravioli Pomodoro e Mozzarella?
3 minutos segundo o site oficial da Giovanni Rana.
Qual é o recheio de Giovanni Rana Duetto Ravioli Pomodoro e Mozzarella?
Tomate, mozzarella, ricotta e queijo ralado.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🧀 Ricota — «Recozida»: produto fresco de soro cujas proteínas coagulam com o calor; muitas vezes com um pouco de leite.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
Semelhantes
Giovanni Rana Duetto Ravioli Funghi Porcini e Asiago DOP · Giovanni Rana Duetto Ravioli Zucca e Tartufo · Giovanni Rana Duetto Ravioli Gorgonzola DOP e Noci · Giovanni Rana Duetto Ravioli Burrata e Basilico · Giovanni Rana Duetto Ravioli Salsiccia e Patate · Giovanni Rana Gioiaverde Ravioli Funghi Porcini