🍇 Glera
Casta branca italiana, base do espumante Prosecco.
A Glera é uma casta de uva branca de Itália. É usada para fazer o espumante Prosecco. A Glera cresce sobretudo no nordeste do país, nas regiões do Vêneto e do Friuli.
É uma casta de produção elevada e acidez fresca. Os vinhos são leves, com notas florais e de maçã. A maioria é feita espumante, com a segunda fermentação feita num grande tanque e não na garrafa. A casta já teve o mesmo nome do vinho, Prosecco. Mais tarde, o nome da uva foi mudado para Glera, e a palavra Prosecco manteve-se para o próprio vinho e para a sua indicação geográfica.
A Glera está ligada às zonas do Prosecco, de Conegliano Valdobbiadene e de Asolo. Está aparentada com outras castas, como a Incrocio Manzoni 2.15 e a Vulpea. O passaporte da casta é mantido pelo catálogo europeu VIVC (Vitis International Variety Catalogue). É uma das castas brancas italianas mais conhecidas no mundo.
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho italiano
- Onde cresce
- 📍 Veneto, 📜 Friuli, 📍 Conegliano Valdobbiadene
- Casta principal em
- 📜 Asolo Prosecco, 📜 Conegliano Valdobbiadene Prosecco, 📜 Prosecco
- Relacionado a
- 🍷 Prosecco
- Vinhos feitos com ela
- 🍷 Espumante
- Descendentes
- 🍇 Incrocio Manzoni 2.15
- Progenitores
- 🍇 Vulpea
Perguntas frequentes
De que uva é feito o Prosecco?
Da casta branca Glera, cultivada no nordeste de Itália.
Porque foi a uva renomeada Glera?
O nome foi mudado para que Prosecco continue a ser o nome do vinho e da sua indicação geográfica.
Onde se cultiva a Glera?
Sobretudo no Vêneto e no Friuli, em Itália.
Semelhantes
🍇 Verdiso · 🍇 Boschera · 🍇 Glera Lunga · 🍇 Perera · 🍇 Schioppettino · 🍇 Bianchetta Trevigiana