📍 Jutland

A Jutlândia é a península que forma a parte continental da Dinamarca. Pertence ao vinho dinamarquês. Durante muito tempo foi proibido cultivar uvas para vinho no país: a proibição só foi levantada em 1999, e a princípio permitiu cerca de 99 hectares.

Desde o início do século XXI o vinho tem-se desenvolvido na Dinamarca: o clima aqueceu, e os produtores escolhem uvas que resistem ao frio e às doenças. Na Jutlândia, sobretudo a Solaris e a Rondo, e outras variedades híbridas. A Solaris dá brancos frescos com notas de fruta brilhante, e a Rondo dá tintos escuros.

Em 2022 o país tinha 146 vinhas em 173 hectares; a maioria fica a leste do Grande Belt, sobretudo no norte da Selândia, e o resto em Bornholm, na Jutlândia, em Lolland e em Fionia. Ou seja, não há muitas vinhas na Jutlândia.

O nome Dons é conhecido: o espumante Dons Cuvée de 2006 ganhou uma medalha de prata em 2007 num concurso internacional de espumantes, e depois disso o vinho dinamarquês passou a ser mais notado. Em 2022 as vinhas dinamarquesas produziram 249 toneladas de uvas.