Liguori Vermicelli
Liguori Vermicelli: uma massa seca longa de secção redonda da Liguori (gama Liguori Le Classiche IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano.
Liguori Vermicelli é uma massa seca longa de secção redonda da marca italiana Liguori. Faz parte da gama Liguori Le Classiche IGP. No site oficial, o produto é indicado como Pasta di Gragnano IGP, a indicação geográfica protegida da UE para a massa seca produzida em Gragnano. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 10–11 minutos. Medidas indicadas pela marca: diâmetro 1,90 mm. Proteínas: 14,5 g por 100 g.
Os fios longos e redondos combinam com molhos de azeite, de tomate e cremosos de ovo e queijo. Pratos clássicos com esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe e puttanesca. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duração | 10–11 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gama da casa | Liguori Le Classiche IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
Liguori Vermicelli → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Liguori Le Classiche IGP, Vermicelli, Pasta di Gragnano
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Liguori Vermicelli?
10–11 minutos segundo o site oficial da Liguori.
Quais são os ingredientes de Liguori Vermicelli?
Sêmola de trigo duro italiano.
Semelhantes
Liguori Semi di Melone · Liguori Lumache Rigate · Liguori Pasta Mista · Liguori Candele Spezzate · Liguori Capellini · Liguori Gnocchi Sardi