🐃 Mithun
O gaial (mithun) é um bovino domesticado das florestas de montanha do Nordeste da Índia, de Mianmar e do Butão.
O mithun, ou gayal, é um bovídeo domesticado das florestas de montanha do Himalaia oriental: o nordeste da Índia (Arunachal Pradesh, Nagaland, Manipur, Mizoram), o Myanmar, o Bangladeche, o Butão e a província chinesa de Yunnan. A população mundial é estimada em cerca de meio milhão de cabeças, a maioria na Índia.
O mithun é sobretudo um animal cultural e de carne. Entre muitos povos da região serve como preço da noiva, medida de riqueza, meio de pagamento e animal de sacrifício nas festas. Os mithuns raramente são ordenhados: o leite só é tirado em certas zonas de Arunachal Pradesh e de Mizoram, enquanto no Butão se ordenham os cruzamentos de mithun com o gado local, chamados jatsham.
A produção é pequena, cerca de 1–1,5 kg por dia, mas o leite é muito rico: segundo diversas fontes, tem de vários a mais de 10% de gordura, com teor elevado de proteína.
Como se relaciona com o leite
🐃 Mithun → pertence a → 🔬 Mamífero → produz → 🥛 Leite
Conexões
- Que leite dá
- 🥛 Leite de mithun
- Amamenta
- 🍼 Bezerro
- Pertence a
- 🔬 Mamífero
- Onde é ordenhado
- 🌍 Sul da Ásia
- Faz parte de
- 🐄 Gado bovino
Perguntas frequentes
O que é um mithun?
Um bovídeo domesticado das florestas de montanha do Himalaia oriental, aparentado com o gaur selvagem; também se chama gayal.
Os mithuns dão leite?
Sim, mas raramente são ordenhados: a produção é de cerca de 1–1,5 kg por dia, embora o leite seja muito rico.
Porque é que o mithun é tão valorizado?
Entre muitos povos da região, serve como preço da noiva, medida de riqueza e animal de sacrifício nas festas.
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